Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

3 kleuren koolsalade

Gezonde gekleurde salade met witte en rode kool, wortel, stukjes appel en een yoghurtdressing

Ingredienten
100 gr witte kool, geraspt
1 appel
75 gr rode kool, geraspt
75 gr wortel jullienne
2 eetl walnoten
peper en zout
Klein bosje bieslook
3 eetl yoghurt
1 eetl honing
1 eetl citroensap
1 theel mosterd
 

Bereiding

Schep de witte kool, rode kool en wortel door elkaar in een grote kom. Snijd de appel in dunne partjes of stukken en schep door de koolsalade. Besprenkel de salade met citroensap. Roer de yoghurt, honing en mosterd door elkaar en voeg een klein beetje peper en zout toe. Meng de dressing losjes door de salade en bestrooi met fijngehakt bieslook en stukjes walnoot.
 
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01

 

 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×