Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

3 kleuren koolsalade

Gezonde gekleurde salade met witte en rode kool, wortel, stukjes appel en een yoghurtdressing

Ingredienten
100 gr witte kool, geraspt
1 appel
75 gr rode kool, geraspt
75 gr wortel jullienne
2 eetl walnoten
peper en zout
Klein bosje bieslook
3 eetl yoghurt
1 eetl honing
1 eetl citroensap
1 theel mosterd
 

Bereiding

Schep de witte kool, rode kool en wortel door elkaar in een grote kom. Snijd de appel in dunne partjes of stukken en schep door de koolsalade. Besprenkel de salade met citroensap. Roer de yoghurt, honing en mosterd door elkaar en voeg een klein beetje peper en zout toe. Meng de dressing losjes door de salade en bestrooi met fijngehakt bieslook en stukjes walnoot.
 
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01
3 kleuren koolsalade 01

 

 

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×