Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gourmet recept: gehakt sterren

Lekkere en feestelijke gehaktburgertjes in de vorm van een ster, ook leuk voor de kids

 
Ingredienten
250 gr half om half gehakt
1 ei
snufje tijm
snufje peper en zout
paneermeel (ca 40 gr)
 
Materialen
Gourmetpannetjes
Koekjes steker in stervorm
 
Bereiding
Meng het gehakt met het ei, tijm, peper en zout. Voeg paneermeel toe tot het een stevige massa wordt. Leg het deeg op een snijplank met wat paneermeel en druk uit tot een dikte van ca 1 cm. Steek er met een vormpje sterren uit. Vorm met je vingers eventueel de sterren iets beter in vorm. Leg deze op een bord bestrooid met wat paneermeel om plakken tegen te gaan. Bak de gehakt sterren in een pannetje of bovenop het grill gedeelte van het gourmetstel in ca 6 minuten gaar.
 

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×