Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Populair:
Salades
Hapjes

Kerst broodpudding

Ontbijt
15 MIN + 45 OVENTIJD
6 personen
*

Nog kerststol over na de feestdagen? Maak er een lekkere broodpudding van!

Ingredienten

Ca 8 sneetjes kerststol

Snuf kaneel

Rasp van 1 sinaasappel

2 eieren

1 blikje gecondenseerde melk

Snufje zout

2 eetlepels suiker

Boter om in te vetten

Poedersuiker om te bestrooien

Materialen

Ovenschaal

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de ovenschaal in. Leg de plakjes kerststol er dakpansgewijs in. Klop de gecondenseerde melk, suiker, zout, eieren, kaneel en sinaasappelrasp los in een kom met de mixer of garde.

Giet het mengsel langzaam over het brood. Zorg er ook voor dat de bovenzijde van het brood voldoende melk opneemt. Bak de broodpudding van kerststol ca 45 min in de oven tot hij mooi bruin is en het vocht is opgenomen. Bestrooi met poedersuiker.

De gecondenseerde melk ik ook te vervangen door de helft slagroom en de helft melk met 2 eetlepels extra suiker.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x lekkere soeprecepten

Aardappel preisoep

Pompoensoep met kip

Romige kippensoep met champignons

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.