Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Mini tortilla hoorntjes

Super leuk hapje om uit te delen tijdens een feestje of om te serveren bij de high tea

Ingrediënten
  • 12 mini tortilla wraps (bv Mesa Mexicana)
  • Handje veldsla
  • 3 eetlepels naturel zuivelspread
  • 1 grote kipfilet
  • Peper en zout
  • Snuf paprikapoeder
  • 2 eetlepels mais
  • Honing mosterdsaus
  • Olie om te bakken

Bereiding
Verwarm de wraps volgens de verpakking. Besmeer ongeveer de helft van een wrap met een laagje zuivelspread. Rol hem dan vanuit de onbesmeerde kant op tot een hoorntje en druk de randen goed op elkaar. Herhaal dit met alle wraps. Snijd de kip in kleine blokjes. Verhit de olie in een koekenpan en voeg de kip toe.

mini_tortilla_hoorntjes_01.jpg
mini_tortilla_hoorntjes_02.jpg
mini_tortilla_hoorntjes_03.jpg

Bestrooi met peper, zout en paprikapoeder. Bak de kip in een paar minuten gaar. Doe een blokje kip en een beetje mais in ieder hoorntje en stop er een beetje veldsla in en eindig met nog een stukje kip en mais. Druppel er een beetje saus over en serveer ze op een mooie schaal of in een glaasje. Zowel warm als koud lekker.

mini_tortilla_hoorntjes_04.jpg
mini_tortilla_hoorntjes_05.jpg
mini_tortilla_hoorntjes_06.jpg

In plaats van de mini wraps kun je ook een normaal formaat wrap doormidden snijden en oprollen als een hoorntje. En in plaats van honing mosterdsaus kun je ook cocktailsaus of een andere saus gebruiken.

Beoordeling (81 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x boerenkool
  • Hoofdgerecht
Boerenkoolquiche
  • Hoofdgerecht
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
  • Hoofdgerecht
Italiaanse boerenkoolstamppot

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Burrito’s van kool
Lasagne met courgette
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
Kip Parmezaan
Aubergine ovenschotel met geitenkaas