Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Mini tortilla hoorntjes

Super leuk hapje om uit te delen tijdens een feestje of om te serveren bij de high tea

Ingrediënten
  • 12 mini tortilla wraps (bv Mesa Mexicana)
  • Handje veldsla
  • 3 eetlepels naturel zuivelspread
  • 1 grote kipfilet
  • Peper en zout
  • Snuf paprikapoeder
  • 2 eetlepels mais
  • Honing mosterdsaus
  • Olie om te bakken

Bereiding
Verwarm de wraps volgens de verpakking. Besmeer ongeveer de helft van een wrap met een laagje zuivelspread. Rol hem dan vanuit de onbesmeerde kant op tot een hoorntje en druk de randen goed op elkaar. Herhaal dit met alle wraps. Snijd de kip in kleine blokjes. Verhit de olie in een koekenpan en voeg de kip toe.

Bestrooi met peper, zout en paprikapoeder. Bak de kip in een paar minuten gaar. Doe een blokje kip en een beetje mais in ieder hoorntje en stop er een beetje veldsla in en eindig met nog een stukje kip en mais. Druppel er een beetje saus over en serveer ze op een mooie schaal of in een glaasje. Zowel warm als koud lekker.

In plaats van de mini wraps kun je ook een normaal formaat wrap doormidden snijden en oprollen als een hoorntje. En in plaats van honing mosterdsaus kun je ook cocktailsaus of een andere saus gebruiken.

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×