Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pisang goreng

 

Lekker traditioneel Indisch hapje voor tussendoor

 
Ingrediënten
2 bakbananen
150 ml water
1 ei
100 g bakmeel
snufje kaneel
snufje zout
zonnebloemolie
poedersuiker
 
Bereiding
Meng alle ingredienten in een kom (behalve de bakbananen), klop het beslag goed door met een garde. Verhit een bodem zonnebloemolie in een pan tot 180 graden. Snij de bakbananen in kleine schijfjes en meng de schijfjes in het beslag. Laat de bananen schijfjes met beslag in de pan glijden met een lepel in porties van 3. Bak de pisang goreng tot deze goudbruin is, laat het op een stuk keukenrol uitlekken. Bestrooi de pisang goreng met poedersuiker. Je kan in plaats van bananen ook stukjes appel gebruiken.
 
Tip: pisang goreng is erg lekker met blokjes belegen kaas.
 
Beoordeling (18 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread