10 x gezonde pasta recepten
9 januari 2024
Nienke Vinkenvleugel
De lekkerste gezonde pasta’s
Met pasta kun je eindeloos variëren. Zowel met soorten pasta als de saus, groenten, kruiden en andere ingrediënten. Van een rijke romige saus tot een pittige paprikasaus of een klassieke tomatensaus, er is voor ieder wat wils. Ook gezonde pastasalade is een hele lekkere manier om veel groente binnen te krijgen. Welke pastacombinatie vind jij het lekkerst?
Is pasta gezond?
Volkoren pasta is een prima keuze in een gezond voedingspatroon. Pasta bevat vooral koolhydraten die een belangrijke bron van energie zijn voor het lichaam. Bovendien bevat pasta vezels, eiwitten, vitamine B en mineralen. Let wel op, de meeste soorten pasta bevatten gluten, waardoor ze niet geschikt zijn voor mensen met een glutenintolerantie. Lees meer over pasta en bekijk de lekkerste pasta recepten in onze categorie met pasta recepten.
10 x gezonde pasta’s
#1 Tagliatelle met groentesaus
Stiekem bevat deze pasta veel groenten en is bovendien ideaal om restjes mee op te maken
#2 Romige pasta met tuinbonen en zongedroogde tomaat
Een romige spaghetti die 100% plantaardig is, gemaakt met peulvruchten en een heerlijke smaak heeft door de Italiaanse kruiden en zongedroogde tomaat. Niet alleen heel gemakkelijk, het staat ook nog eens in 20 minuten op tafel!
#3 Pasta met kikkererwten en paprikasaus
Pasta met kikkererwten en paprikasaus, een super lekker én super eenvoudig recept dat je in no-time maakt. Je hoeft alleen de saus te maken, tomaatjes te snijden en pasta te koken en je hebt een heerlijke maaltijd.
#4 Pasta alla norma
Heerlijk pastagerecht uit Sicilië met een verse tomatensaus met plakjes gebakken aubergine geserveerd met basilicum en kaas.
#5 Pasta met cannellini bonen saus en feta
Geniet van de smaken van deze pasta met cannellini bonen saus en feta - een romige, hartige saus met een vleugje citroen en walnoten. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd!
#6 Pasta met zalm en broccoli
Gezond en makkelijk pastarecept met broccolisaus, een gebakken stukje zalm en grove tomatensalsa. En ook nog eens erg lekker!
#7 Gezonde lasagne met spinazie
Deze gezonde(re) en light versie op de bekende lasagne bevat geen bechamelsaus maar een lichte saus met Huttenkase en extra veel groenten. Lekker licht en voedzaam dus.
#8 Pasta met broccoli roomsaus
Dit pasta recept is gemaakt met volkorenpasta en een romige saus van broccoli. Deze pasta met broccoli roomsaus is lekker en vrij verantwoord.
#9 Pasta met geroosterde pompoen
Een heerlijk bordje pasta met blokjes geroosterde pompoen in een romige pompoensaus met walnoten en salie.
#10 Gezonde mac and cheese met bloemkool
De klassieke Amerikaanse mac and cheese, maar dan in een gezonder jasje met een basis van volkorenpasta en een sausje van bloemkool
Vind je dit leuk?
21 stemmen
