15 x wereldgerechten zonder pakjes en zakjes
17 februari 2024
Sandra Waterschoot
Toen ik net het huis uit ging stond er vaak een wereldgerecht op tafel met behulp van pakjes en zakjes. De ene keer was het een Aziatisch gerecht, een andere keer Indisch of Mexicaans! Het heeft mijn smaken en kennis verrijkt, want van sommige maaltijden had ik nog nooit gehoord. Daarna ging ik steeds meer zelf experimenteren met ingrediënten, smaken en recepten, hierdoor waren de pakjes en zakjes vaak overbodig. Toch zijn ze nog steeds wel eens handig en makkelijk als ik geen inspiratie heb of niet de juiste ingrediënten in huis heb.
Er zit tegenwoordig minder suiker, zout en andere hulpstoffen in wereldgerechten uit pakjes en zakjes dan voorheen en er zijn meer groenten aan toegevoegd. Maar als ik de tijd en energie heb, dan maak ik de wereldgerechten toch het liefst zelf.
Hieronder vind je 15 populaire wereldgerechten die ik zelf heb gemaakt. Mijn favoriete recept is de kip madras, deze curry bevat lekkere frisse stukjes appel. Voor een vega variant kun je de kip vervangen voor vega stukjes ‘kip’ of extra groenten.
15 x wereldgerechten zonder pakjes en zakjes
#1 Kip hawaï
Maak zonder pakjes of zakjes dit heerlijke Oosters gerecht van stukjes kip, ananas en paprika in een zoetzure saus
#2 Chili con carne
Dit recept voor chili con carne met gehakt, bonen en rijst maak je zonder pakjes en zakjes en is super simpel om zelf te maken
#3 Bami goreng
Hoe maak je zelf bami zonder pakjes en zakjes? Met dit makkelijke recept voor bami goreng zet jij binnen 30 minuten iets lekkers op tafel!
#4 Kip siam
Zelfgemaakte kip siam met paprika in een heerlijke Oosterse saus, gemaakt zonder pakjes en zakjes!
#5 Wraps met gehakt
Makkelijke Mexicaanse maaltijd van tortilla wraps gevuld met een kruidig gehaktmengsel en groenten
#6 Beef shanghai
Deze oosterse noedels met kruidige gehaktballetjes zet je makkelijk en snel op tafel!
#7 Zelfgemaakte kip korma
Lekker recept om zelf kip korma te maken. Probeer eens dit makkelijke en heerlijke Indiase gerecht van kip in een milde curry saus, gemaakt zonder pakjes of zakjes.
#8 Macaroni ovenschotel
Goed gevulde ovenschotel met macaroni, gehakt en groenten in een kruidige tomatensaus en uiteraard kaas
#9 Surinaamse roti met kip
Het bekendste Surinaamse gerecht met aardappel, kouseband en kip volgens traditioneel recept maar wel makkelijk en eenvoudig zelf te maken. Inclusief handige tips!
#10 Nasi goreng
Lekker en makkelijk vegetarisch recept voor nasi goreng met gebakken groente en rijst geserveerd met een gebakken eitje. Inclusief stap voor stap video!
#11 Kip tandoori recept
Makkelijk basisrecept voor zelfgemaakte Indiase kip tandoori in een romige en kruidige saus zonder pakjes of zakjes
#12 Spaanse paella
Stap voor stap heerlijke Spaanse paella maken met kip, chorizo en garnalen. Lekker van de BBQ of gewoon op je fornuis.
#13 Kip kerrie
Heerlijke zelfgemaakte kip kerrie in een romige saus met sperziebonen en rijst, zonder pakjes en zakjes!
#14 Bobotie recept
Maak zelf een heerlijk Zuid-Afrikaans gerecht met dit bobotie recept! Een eigen kruidenmix zorgt voor een authentieke smaak, zonder pakjes en zakjes. Met sperziebonen, abrikoos en appel.
#15 Kip madras
Maak zelf deze verse kip madras zonder pakjes en zakjes. Een romig en kruidig mengsel van stukjes kip, paprika en appel geserveerd met rijst en boontjes.
Vind je dit leuk?
10 stemmen
