40-60 min

• Hoofdgerecht
• 40 min + 10 min
• 2 personen
• **

Een heerlijke plantaardige stamppot met zoete aardappel, andijvie met gebakken kastanje champignons, rode ui, rozemarijn en amandelen

• Hoofdgerecht
• 15 min + 40 min oventijd
• 4 personen
• **

Laat de oven zijn werk doen met deze heerlijke romige risotto met champignons en tomaatjes.

• Ontbijt
• 15 min + 1 uur wachttijd
• 1 persoon
• *

Het allerlekkerste ontbijtje in de herfst en winter: overnight oats met gebakken appel, kaneel en walnoten.

• Hoofdgerecht
• 15 min bereidingstijd + 30 min oventijd
• 4 personen
• **

Een simpele en makkelijke maaltijd voor doordeweeks die niet alleen heel smaakvol is, maar ook enorm kleurrijk en voedzaam. 100% plantaardig én glutenvrij.

• Tussendoortjes
• 15 min + 30 min oventijd
• 8 stuks
• **

Op zoek naar een gezond tussendoortje? Dan zijn deze gezonde mueslirepen echt perfect. Gevuld met haver, verschillende noten, dadels en kaneel.

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min oventijd
• 3-4 personen
• **

Heerlijke herfstige ovenschotel met pasta, paddenstoelen en spinazie in een romige kaassaus. Lekker met stukjes walnoot en gedroogde tomaatjes. 

• Hoofdgerecht
• 15 min + 35 min
• 2 personen
• **

Een heerlijke salade met alle smaken van de herfst namelijk met pompoen, pecannoten, geitenkaas, rode ui en balsamico.

• Bakrecept
• 30 min + 15 min oventijd
• 24 koekjes
• *

Hoe leuk en griezelig zijn deze koekjes in de vorm van een mummy voor Halloween? Supermakkelijk zelf te maken en handig om uit te delen. 

• Hoofdgerecht
• 10 min + 40 min
• 2 personen
• **

Herfstiger kan bijna niet met dit recept voor gevulde pompoen uit de oven met paddenstoelen, kip en heerlijke kruiden. Weinig voorbereiding, want de oven doet het meeste werk.

• Hoofdgerecht
• 25 min + 35 min oventijd
• 2-3 personen
• *

Lekkere ovenschotel met gehakt en prei onder een laagje aardappelpuree met gegratineerde kaas.

• Ontbijt
• 15 min + 35 min oven
• 4-6 personen
• *

Eet jij graag pecan pie en baked oats? Voeg ze samen in dit heerlijke én gezonde ontbijtje. Extra lekker met wat plantaardige yoghurt erbij.

• Bakrecept
• 20 min + 30 min oventijd
• 10 stuks
• **

Pompoen is een ideale groente om ook heerlijk mee te bakken. Bak er deze lekkere muffins mee. Bovendien zijn ze ook glutenvrij.

• Bakrecept
• 20 min + 25 min oventijd
• 6 personen
• **

Grote kaneelrol met een vulling van donkere suiker, kaneel en pecannoten. Lekker bij het ontbijt of brunch.

• Hoofdgerecht
• 15 min + 30 min
• 4 personen
• *

Lekkere romige orzo met geroosterde groenten uit de oven, makkelijk gemaakt en bovendien geheel vegan.

• Hoofdgerecht
• 25 min + 35 min oventijd
• 4 personen
• **

Heerlijke ovenschotel met gehakt, aardappel en bloemkool in een kerriesaus gegratineerd uit de oven.

• Bakrecept
• 20 min + 25 min oventijd
• 12 stuks
• **

Makkelijk basisrecept voor heerlijke luchtige en frisse citroenmuffins met de frisse smaken van verse citroen, vanille en een zoete glazuurlaag.

• Nagerecht
• 30 min + 20 min oventijd
• 4 stuks
• **

Deze gevulde appels uit de oven met een vulling van noten en spijs zijn lekker met een bolletje ijs of een toef slagroom.

• Hapjes en snacks
• 25 min + 20 min oventijd
• 15 stuks
• **

Lekker vegetarisch hartig hapje gemaakt met maar een paar ingrediënten zoals spinazie en feta en bladerdeeg. Superleuk om te serveren als borrelhapje op een feestje.

• Hapjes en snacks
• 35 min + 20 min oventijd
• 24 stuks
• **

Deze hartige rolletjes met een klassieke flammkuchen vulling van spek en ui is een perfect borrelhapje of snack

• Nagerecht
• 20 min + 25 min oventijd
• 4 personen
• *

Makkelijk dessert van zoete kersen met een krokante crumble laag bovenop. Lekker met een bol ijs of slagroom.

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 4 personen
• **

Heerlijk pastagerecht uit Sicilië met een verse tomatensaus met plakjes gebakken aubergine geserveerd met basilicum en kaas. 

• Hapjes en snacks
• 20 min + 30 min
• 8 stuks
• **

Een lekker vegetarisch paprika hapje van gegrilde paprika rolletjes gevuld met pesto, ricotta en walnoot. Een ideaal borrelhapje.

• Hoofdgerecht
• 50 min
• 12 stuks
• **

Heerlijk fusion gerecht van krokante taco's gevuld met o.a. sushirijst, gemarineerde zalm en komkommer, best of both worlds!

• Hoofdgerecht
• 15 min bereidingstijd + 30 min oventijd + 15 min rusttijd
• 4 burgers
• **

Zin in een stevige burger? Probeer dan eens deze quinoa zwarte bonen burgers! Helemaal plantaardig, glutenvrij en boordevol eiwitten en vezels. Het lekkerst op een broodje!