Hoofdgerechten

• Hoofdgerecht
• 40 min + 15 min oventijd
• 3-4 personen
• **

Goed gevulde pannenkoekrolletjes met romige spinazie en champignons gegratineerd uit de oven

• Hoofdgerecht
• 30 min + 45 min oventijd
• 4 personen
• **

Een heerlijke goed gevulde herfstquiche met blokjes pompoen, spinazie en pecannoten. De geitenkaas en ricotta maken de vulling lekker romig en vol van smaak. 

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 4 - 6 personen
• *

Een lekkere en goed gevulde vegetarische bruine bonensoep met een Mexicaanse twist geserveerd met tortilla

• Hoofdgerecht
• 20 min + 45 min stoven
• 2 personen
• **

Heerlijke kruidige stoof met traditionele ingrediënten zoals paprikapoeder, laurier en uien, maar dan met lekker veel groenten i.p.v. vlees

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min stoven
• 4 personen
• **

Stoofschotel met blokjes pompoen, champignons en een lekkere pittige touch van harissa.

• Hoofdgerecht
• 25 min + 35 min oventijd
• 4 personen
• **

Lekker herfstrecept; goed gevulde quiche met paddenstoelen, champignons en Zwitserse Gruyere kaas

• Hoofdgerecht
• 30 min + 30 min oventijd
• 4 personen
• **

Een heerlijke ovenschotel met kip, wortel en erwtjes onder een laagje puree op basis van het recept van mijn schoonmoeder.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 4 personen
• **

Krokante tacoschelpen gevuld met een heerlijk gekruid gehaktmengsel en toppings. Een TexMex topper die bij iedereen in de smaak valt!

• Hoofdgerecht
• 45 min + 45 min oventijd
• 4 personen
• **

Heerlijke kruidige pastaschotel uit Griekenland, ook wel pastistio genoemd, met laagjes van pasta, gehaktmengsel met oregano en kaneel en een zelfgemaakte bechamelsaus.

• Hoofdgerecht
• 20 min
• 4 stuks
• *

Geniet lekker van een goed gevuld pitabroodje met een romige koolsalade, tomaatjes en falafel balletjes

• Hoofdgerecht
• 15 min
• 2 personen
• **

Een heerlijke lactosevrije pasta met room, champignons, lente ui en spekjes.

• Hoofdgerecht
• 15 min + 40 min oventijd
• 4 stuks
• **

Heerlijke kruidige aubergines uit de oven geserveerd met frisse yoghurt en granaatappelpitjes

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 4 personen
• **

Lekker veel geroerbakte groenten geserveerd met Oosters gemarineerde stukjes vis, lekker met rijst

• Hoofdgerecht
• 15 min
• 2 personen
• *

Super snel pastagerecht van gnocchi met pesto, ideaal als je snel iets lekker op tafel wil hebben!

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 5 stuks
• **

Heerlijke groente wraps met hummus en belegd met gegrilde groenten en krokant geroosterde kikkererwten, een lekker vegetarisch gerecht.

• Hoofdgerecht
• 10 min + 30 min bakken
• 8 stuks
• **

Maak met 4 ingredienten deze heerlijke pannenkoeken (voor zoete en hartige pannenkoeken) inclusief een handige stap voor stap video!

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• *

Heerlijke frisse vegetarische pasta met citroen, knoflook en Parmezaanse kaas. Lekker met een salade of stukje vis erbij.

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 2 personen
• **

De bekende chili con carne maar dan in een andere vorm, in een gezellige bowl met bloemkoolrijst voor een extra portie groenten

• Hoofdgerecht
• 45 min + 30 min wachten
• 6 stuks
• **

Deze vegetarische gestoomde broodjes maak je lekker zelf. Gevuld met gemarineerde kipstukjes, wortel en avocado.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Dit noedelrecept is een heerlijke combinatie van kokos, limoen en rode peper geserveerd met een stukje gebakken zalm

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 2 personen
• **

Heerlijke smeuïge risotto met tomaat en gebakken garnalen met optioneel een lekkere spicy touch

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min
• 6 personen
• **

Een heerlijke quiche met parmaham, aubergine, pesto en zongedroogde tomaten.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Vis in een krokante korst van sesam met een Oosterse twist, door de korst blijft de vis lekker mals en niet droog

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min oventijd
• 2-3 personen
• **

Een heerlijke maaltijd met bloemkool in de hoofdrol. Gebakken in een jasje van licht pittige sesamsaus.