Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Bruschetta's

Bekijk hier Bruschetta recepten met knapperig gegrilde broodjes, knoflook en heerlijke toppings zoals bijvoorbeeld de Italiaanse klassieker tomaten en basilicum, brie met champignons, paprika met kip en nog veel meer varianten.

Bruschetta’s van de Big Green Egg

  • Voorgerecht
  • 30 min + 30 min marineren
  • 10 stuks
  • *

Heerlijke gemarineerde garnalen met chilipeper van de BBQ met een romige guacamole op een broodje

Rode bieten spread

  • Hapjes
  • 10 min
  • 1 kommetje
  • *

De rode bieten spread met geitenkaas is een heerlijke spread voor op bruschetta, de boterham of voor op de borrelplank.

Crostini met brie en rode biet

  • Hapjes
  • 10 min + 10 oventijd
  • 10 stuks
  • *

Heerlijke combi van knapperig brood met warme brie en rode biet

Aubergine met bruschetta topping

  • Hapjes
  • 25 min
  • 12 stuks
  • *

Lekkere en gezonde koolhydraatarme bruschetta’s met groenten en basilicum

Bruschetta met pompoen

  • Voorgerecht
  • 25 oventijd
  • 20 minuten
  • *

Met salie geroosterde pompoen op een laagje geitenkaas en knapperig broodje, klinkt goed toch!

Bruschetta met avocado en ham

  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Een heerlijke combi van pesto, avocado en parmaham op een knapperig geroosterd broodje

Bruschetta met champignons

  • Voorgerecht
  • 20 min
  • 8 stuks
  • *

Knapperig brood met romige brie en gebakken champignons

Gegrild pitabroodje met hummus

  • Lunch
  • 15 min
  • 4 stuks
  • *

Midden Oosterse bruschetta: knapperig broodje besmeerd met een laag kikkererwten spread en een kleurrijke topping

Bruschetta met kip

  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 6 stuks
  • *

Krokante broodjes met plakjes gegrilde kip, puntpaprika en frisse huttenkase

Bruschetta's met geroosterde tomaat

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Kleurrijk voorgerecht of hapje: krokante toast met frisse ricotta, pesto en geroosterde tomaatjes uit de oven

Bruschetta's met brie

  • Voorgerecht
  • 10 MINUTEN
  • 6 STUKS
  • *

Deze makkelijke bruschetta’s zijn snel klaar en vormen een heerlijk voorgerecht of hapje

Dakos

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Deze Griekse variant van de bruschetta met feta is lekker bij een mezze of als voorgerecht

Bruschetta in een glaasje

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 2 PERSONEN
  • *

Start je diner origineel met deze glaasjes met een Italiaanse vulling van geroosterd brood en tomaten

Griekse bruschetta

  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Italiaanse klassieker met een Griekse twist: krokante bruschetta’s met o.a. komkommer en feta

Bruschetta met tomaten

  • Voorgerecht
  • 35 MIN + 2 UUR WACHTEN
  • 8 STUKS
  • *

Dit eenvoudige recept voor klassieke bruschetta's met tomaten en basilicum valt bij iedereen in de smaak

Bruschettas met vijgen en geitenkaas

  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 16 STUKS
  • *

Feestelijk hapje van gegrild brood met geitenkaas, parmaham en vijgen

Bruschetta met paddenstoelentapenade

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Knapperige met knoflook ingewreven bruschetta's met een tapenade van paddenstoelen en olijven

Bruschetta met aubergine

  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 12 STUKS
  • *

Lekker hapje voor een borrelavondje: geroosterd brood met ricotta en aubergine

Bruschetta's met carpaccio

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 6 STUKS
  • *

Makkelijk en toch luxe hapje van geroosterde bruschetta's met truffelmayonaise en carpaccio

Bruschetta met groene asperges

  • Voorgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Krokante bruschetta's met een laagje geitenkaas, stukjes gedroogde tomaat en gegrilde groene asperges

Bruschetta met paprika en feta

  • Voorgerecht
  • 60 MINUTEN
  • 10 STUKS
  • **

Knapperige sneetjes ciabatta brood belegd met gegrilde paprika, feta en zwarte olijven

Bruschetta met courgette en olijven

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 10 STUKS
  • *

Lekker hapje van ciabatta belegd met gegrilde courgette, geitenkaas en zwarte olijven

Bruschetta's met fruit

  • Voorgerecht
  • 20 MIN
  • 12 STUKS
  • *

Bruschetta met geitenkaas

  • Voorgerecht
  • 10 MIN + 10 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • *

3 soorten bruschettas

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 9 STUKS
  • *

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Griekse panzanella salade
Mihoensalade met tofu
Kip ketjap salade
Thaise quinoa salade
Perzik salade met krokante geitenkaas