Gezonde ontbijt parfait
Deze ontbijtparfait is een gezond en koolhydraatarm ontbijt dat er ook nog eens heel mooi uit ziet. Echt een feestje om je dag mee te beginnen!
25 M
Ingrediƫnten
Voor stuks
-
200 gr frambozen
-
2 eetlepels chiazaad
-
800 ml yoghurt ( soja )
Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm in een pannetje de frambozen. Zodra ze warm zijn, prak deze met een vork fijn. Voeg de chiazaad toe en laat nog heel even doorkoken. Haal de jam van het vuur en giet deze in een apart bakje. Laat even afkoelen en zet daarna in de koelkast.
-
Maak mooie laagjes in glaasjes of potjes van sojayoghurt en chia jam. Top de ontbijt parfait af met de granola.
-
Tips: sojayoghurt bevat minder koolhydraten dan āgewoneā yoghurt
-
Zowel de granola als de chiajam zijn goed een dag van tevoren te bereiden, zodat je in de ochtend een snel en voedzaam ontbijt hebt.
Heeft het gesmaakt?
38 stemmen
Ook lekker