Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie

Pastinaak stamppot met balletjes

By Sanne van Lierop

Pastinaak stamppot met boerenkool en jus Ik begin met de stappen van mijn basisrecept voor boerenkoolstamppot en vervang een deel van de aardappels door pastinaak voor een iets zachtere en zoetere stamppot. De gehaktballetjes bak ik in een aparte pan en serveer ik met jus eroverheen. Liever vegetarisch of vegan? Vervang de balletjes dan eenvoudig … Continued