Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Roerei met zalm

Makkelijk en snel recept voor een exclusief ontbijt of lunch gerecht van roerei met gerookte zalm

 
Ingrediënten
2 eieren
Scheut melk
Peper en zout
4 stukjes gerookte zalm
Bieslook of dille
Klontje boter
4 sneetjes brood
 
Bereiding
Klop het ei los met een scheut melk, peper en zout. Verhit het klontje boter in de pan en giet het ei er in. Als het ei begint te stollen schep je het met een spatel van de buitenste rand naar binnen. Bak nog een minuutje door verdeel het roerei over de sneetjes brood. Leg een stukjes gerookte zalm er op en garneer met bieslook of dille.
 

Kerst recepten

Op zoek naar een lekker recept voor het kerstdiner of kerstontbijt? Hier vind je bijna 300 leuke en feestelijke kerstrecepten! Van een klassiek voorgerecht zoals zalmbonbons en carpaccio tot een hoofdgerecht van geroosterde kip of een rollade uit de oven. En vergeet het dessert zoals een chocolade mousse of een ijstaart niet. Maar ook kerstgerechten zoals zalm in filodeeg, gevulde varkenshaas en portobello met risotto vind je terug. Allemaal makkelijk om te maken en stap voor stap uit gelegd en voor elk budget. Maar ook voor vegetarische kerstrecepten ben je hier aan het juiste adres, wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische wellington of ravioli met truffel!

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99