Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Roerei met zalm

Makkelijk en snel recept voor een exclusief ontbijt of lunch gerecht van roerei met gerookte zalm

 
Ingrediënten
2 eieren
Scheut melk
Peper en zout
4 stukjes gerookte zalm
Bieslook of dille
Klontje boter
4 sneetjes brood
 
Bereiding
Klop het ei los met een scheut melk, peper en zout. Verhit het klontje boter in de pan en giet het ei er in. Als het ei begint te stollen schep je het met een spatel van de buitenste rand naar binnen. Bak nog een minuutje door verdeel het roerei over de sneetjes brood. Leg een stukjes gerookte zalm er op en garneer met bieslook of dille.
 
Beoordeling (14 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x saladerecepten
  • Hoofdgerecht
Salade kip pindadressing
  • Bijgerecht
Panzanella salade met komkommer
  • Hoofdgerecht
Caesar salade met pittige garnalen

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

Risotto met witte asperges en zalm
Asperge salade met geitenkaas
Zomerse noedelsalade met garnalen en mango
Quiche met gerookte zalm en asperges
Asperge salade met Hollandse garnaal