Snelle pizza van Turks brood

Hoofdgerecht
20 MIN + 15 MIN OVENTIJD
3 a 4 personen
*

Deze heerlijke pizza op basis van Turks brood met saucijs, tomaat en mozzarella schuif je zo de oven in

Ingredienten

1 groot turks brood

1 blik pizzasaus a 400 gr (tomatensaus kan ook)

2 rode uien

125 gr champignons

150 gr mozzarella (mini)

200 gr magere rundersaucijs

250 gr cherrytomaatjes

verse blaadjes basilicum

1 eetl olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven op 220 graden. Snijd de rode uien in ringen en bak 3 minuutjes in een klein beetje olijfolie in een pan. Schep de ui uit de pan.

Haal het velletje van de saucijzenen en bak het vlees in de pan rul, voeg na een paar minuten de champignons kort toe. Halveer het turks brood en bestrijk de snijkant met de pizzasaus.

Verdeel het vlees, champignons en de rode uien er over. Halveer de tomaatjes en de mozzarella en leg ook op de pizza. Bak de pizza 15 tot 20 min in de oven. Verdeel daarna de verse blaadjes basiliucum er over.

Dit recept is gebaseerd op een recept van de AH

3 x heerlijke soepen

Erwtensoep

Verse tomatensoep

Champignonsoep

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.