Tempeh spiesen met ananas
Lekkere vegetarische spiesjes voor op de BBQ van gemarineerde tempeh, ananas en paprika
Bijgerecht
20 min
ingrediënten
voor 6 stuks
Bereiding
-
Snijd de tempeh in blokjes van ca 3 x 3 cm. Meng de honing, srirasha saus, olie en saojasaus door elkaar. Giet dit mengsel in een kom over de blokjes tempeh. Laat dit even marineren, een paar minuten of voor een intensere smaak langer.
-
Snijd de paprika en ananas in gelijke blokjes. Rijg de tempeh, ananas en paprika aan spiesen. Grill ze vervolgens op de BBQ (of grillpan) ca 5 minuten.
-
Tip: lekker met een satesaus.
4 stemmen
Bedankt voor je stem!
Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
