Toast met zalm en avocado spread
Deze romige avocadospread is een heerlijke combinatie met zalm en knapperige komkommer rolletjes. Helemaal geschikt als ontbijt, lunch of als feestelijk voorgerecht.
15 M
Ingrediënten: Toast zalm avocado
Voor porties
-
0.5 avocado
-
60 gr roomkaas
-
1 eetlepel citroensap
-
6 gr bieslook ( vers )
-
peper en zout
-
3 plakjes zalm
-
3 radijsjes
-
3 lange plakken komkommer
-
3 sneetjes getoast brood
-
tuinkers
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Toast zalm avocado
-
Meng in een kommetje roomkaas en citroensap met avocado en prak dit tot een spread. Breng op smaak met peper, zout en bieslook.
-
Toast ondertussen de sneetjes brood.
-
Snijd dunne plakjes van de radijsjes en halveer de lange plakken komkommer. Rol nu rolletjes van de komkommer.
-
Neem een snee getoast brood, verdeel een derde van de avocadospread er over, een plakje zalm, een paar plakjes radijs en twee rolletjes komkommer. Maak af met een beetje tuinkers. Maak zo ook de andere twee toasts.
-
Tip: met een mandoline of een kaasschaaf kun je lange plakken van de komkommer afschaven.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 230
- vet 15 gr
- verzadigd vet 7 gr
- koolhydraten 15 gr
- w.v. suikers 2.5 gr
- vezels 3.3 gr
- eiwit 8 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Jaimy van Dijke
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
Ook lekker
