Vis teriyaki van de barbecue

Hoofdgerecht
15 MIN + 10 GRILLEN
4 stuks
*

Lekkere pakketjes van vis met teriyaki marinade, bosuitjes en rode peper voor op de barbecue

Ingredienten

4 stukken witvis

1 teentje knoflook

3 eetl teriyakisaus

1 eetl sojasaus

½ eetl honing

2 eetl wokolie

Snuf cayennepeper

4 cm verse gember

1 rode peper

2 bosuitjes

Materiaal:

Aluminiumfolie

Bereiding

Pers de knoflook uit en meng met de teriyakisaus, honing, wokolie en soja saus. Voeg een snuf cayennepeper toe en rasp de gember er bij . Leg ieder stuk vis op een stuk aluminiumfolie en besmeer royaal met de marinade.

Hak de bosuitjes en rode peper in ringetjes en verdeel over de vis. Vouw het pakketjes dicht en leg ze ongeveer 8 – 10 min op de bbq. Controleer altijd of ze goed gaar zijn. Je kunt ze ook in de oven bereiden op 200 graden a 15 minuten.

3 x tapas hapjes

Patatas bravas van zoete aardappel

Gevulde champignons met geitenkaas

Albondigas - Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.