Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Zomer recepten

Zomer recepten

Frisse en lichte zomerse recepten zoals maaltijd- salades, heldere soepen, fruitsalades en lekkere smoothies. Ook lichte pasta gerechten en barbecue gerechten zijn ideaal bij zomerse temperaturen. Probeer nu een van deze heerlijke recepten voor jouw zomerse maaltijd of picknick in de zon. Bekijk hier alle zomer recepten.

Snelle tiramisu met aardbeien
  • Nagerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Zomerse tiramisu die binnen 20 min klaar is en tevens geen ei bevat en door de yoghurt wat lichter is

Salade met gnocchi en gegrilde groene asperges
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Deze salade met gnocchi en asperges vormt een perfecte start van de lente.

Couscous met perzik en falafel
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • **

Frisse vegetarische couscous salade met munt, perzik en falafel balletjes

Kip hawaï salade
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • *

Salade met gegrilde kipfilet, ananas en lekker veel groenten in een pittige dressing

Caprese salade bowl met kip
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Makkelijke goed gevulde kom salade met tomaat, mozzarella en kip

Crostini met perzik en salami
  • Hapjes
  • 25 min
  • 6 stuks
  • *

Heerlijke zomerse combi van zoete perzik en hartige salami op een krokant broodje

Salade met rosbiefrolletjes
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Frisse salade met lekker veel groente en rosbiefrolletjes gevuld met roomkaas en walnoot

Salade met perzik en tomaat
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • **

Een lekkere zomerse salade met zowel hartige en zoete smaken die heel goed samen combineren

Oosterse salade met garnalen
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2-4 personen
  • *

Deze oosterse salade met taugé, mango en garnalen is heerlijk als lunch of licht hoofdgerecht

Snickers ijs
  • Nagerecht
  • 15 min + 30 min ijs draaien + afkoelen
  • ca 1 liter
  • *

Hmmm, chocolade, karamel en nootjes gecombineerd in een heerlijk romig ijs met maar 4 ingredienten

Smoothie bowl met banaan en aardbei
  • Ontbijt
  • 10 min
  • 2 porties
  • *

Deze smoothie in een kom is een lekkere en gezonde variatie op je alledaagse ontbijt!

Fattoush salade
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Een frisse Libaneese broodsalade met o.a. tomaat, komkommer en radijsjes

Couscous met rood fruit
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Heerlijke zomerse en fruitige couscous salade met aardbeien, frambozen en geitenkaas

Watermeloen steak
  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 8 stuks
  • **

Deze zomerse steak is een heerlijke vegetarische variant van de BBQ of uit de grillpan

Tomatencarpaccio
  • Voorgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Super makkelijk en heerlijke vegetarische variant op de carpaccio gemaakt van tomaten

Salade met gegrilde aubergine
  • Bijgerecht
  • 30 min
  • 2 - 3 personen
  • *

Deze Italiaanse salade met aubergine en mozzarella is heerlijk bij een pasta of vleesgerecht

Meloensoepje met parmaham
  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 4 stuks
  • *

Een fris en zomers voorgerecht van meloen met krokante parmaham en basilicum

Kersenflappen met slagroom
  • Bakrecept
  • 30 min + 20 oventijd
  • 6 stuks
  • **

Een keer iets anders dan een appelflap voor bij de koffie? Probeer deze lekkere kersenflappen

Salade met meloen en kokos
  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 6 personen
  • *

Tropische salade die heerlijk is bij de barbecue of op een warm dag

Sperziebonensalade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 4 personen
  • **

Deze Mediteraanse salade met sperziebonen, brood en kip is zowel warm als koud lekker.

Spinazie salade met varkenshaas
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 4 personen
  • **

Lichte maaltijdsalade met spinazie en ananas en Oosters gemarineerde varkenshaas

Salade met frambozendressing
  • Voorgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Frisse salade met avocado en walnoten en een heerlijke roze dressing van frambozen

Tropische salade met passievrucht
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Deze salade met passievrucht, mango en geitenkaas is lekker als bijgerecht bij de BBQ

Sangria
  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 6 glazen
  • *

Deze zomerse drank op basis van rode wijn en fruit mag niet ontbreken tijdens een gezellig avondje

Tropische kip kokos salade
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 20 oventijd
  • 2 personen
  • **

Heerlijke zomerse salade van krokante kip in een kokos jasje met avocado en mango

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×