5 x taart in een glaasje

 

Een taart kun je ook prima als een toetje eten, zeker met deze 5 recepten van taarten in een glaasje. Hierbij heb ik me laten inspireren door verschillende taarten en op basis daarvan een lekker toetje bedacht dat ik een glaasje past en er ook nog eens leuk uitziet om te presenteren. Een bijkomend voordeel is dat deze toetjes niet in de oven hoeven en binnen een paar tellen klaar zijn.

Dit citroen toetje heeft een basis van koekkruimels met lemon curd en een toef opgeklopt eiwit en is afgeleid van de citroen meringue taart.

 

 

 

2. Charlotte

Een toetje van kwark met kersen omringd door lange vingers in een glaasje op basis van de charlotte taart.

 

 

3. Cheesecake

Geinspireerd door de cheesecake maakte ik dit toetje met een bodem van koek met een mengsel van roomkaas en yoghurt afgewerkt met verse frambozen

 

4. Banoffee

De smaak van dit banoffee toetje met banaan, koek, room en karamel is vergelijkbaar met de banoffee taart (staat nog op mijn lijstje om te maken, maar ik vond mooie mini banoffee taartjes op BrendaKookt.nl).