Deze korte maand zit er weer op! Ik heb feestelijk nieuws en ook een belangrijke en praktische mededeling. En natuurlijk veel lekkere foodfoto’s en foodpost!
Met wraps kun je alle kanten op! In deze blog vind je 10 lekkere recepten gemaakt met deze dunne Mexicaanse tortilla gevuld met bijvoorbeeld krokante vis, kip Hawaï of falafel.
Het is weer tijd voor een budgetrecept! Deze keer maak ik een 1 pans gerecht van kip in tomatenrijst. Super makkelijk en onder de 2 euro per persoon.
Ik ben echt gek op zoete aardappel! De smaak is heel lekker en je kunt er heel veel verschillende recepten mee maken. In deze blog 7 manieren om de zoete aardappel te bereiden en wat variatietips.
Of je Valentijnsdag nou groot klein viert, iedereen vind het leuk om extra verwend te worden. Maak daarom een heerlijk ontbijt of kook een romantisch diner voor je liefde en kijk eens tussen deze 10 valentijnsrecepten, daar staat vast iets lekkers tussen!
De maand van LeukeRecepten heet voortaan Nieuws, foodpost & hotspots. Elke maand deel ik hierin de lekkerste foodpost en nieuwe producten, leuke hotspots en restaurants die ik bezocht heb en nieuwtjes achter de schermen bij LeukeRecepten. Niet heel veel anders dan voorheen maar de titel dekt de lading beter vind ik. Kijk mee:
Dit zijn 10 heerlijke cakes op een rijtje, van een chocolade cakerol tot een cake met stoofperen. Ook staat er een heerlijke kokos cake en een zebra cake in deze verzamelblog.
Vaak krijg ik de vraag hoe we ooit de site LeukeRecepten zijn begonnen. Waar kwam het idee vandaan en wat was de motivatie? Dus het leek me leuk om dit te vertellen in een blog.
In deze blog heb ik de 10 lekkerste pannenkoek recepten voor je verzameld. Van zoete tot hartige pannenkoeken en luchtige ontbijt pannenkoeken
Nu het nieuwe jaar weer is begonnen zijn er vast goede voornemens gemaakt. Misschien niet meteen om veel kilo’s af te vallen maar wel om iets gezonder te eten of vaker vegetarisch. En met deze gevulde tomaten met quinoa zit je zeker goed!
Exotisch hoeft niet altijd moeilijk en ingewikkeld te zijn, dat bewijst dit nieuwe boek 100 snelle wereldrecepten wel. Hieronder vertel ik je meer over de inhoud van het boek en deel ik het recept van de Surinaamse bami.
Nu 2018 er weer op zit vind ik het leuk om terug te kijken welke recepten het meeste zijn bekeken afgelopen jaar. Kijken jullie mee?
Allereerst: de beste wensen voor 2019! Poeh wat ging het opeens snel aan het einde van het jaar. Het was heel druk de weken voor Kerst met de voorbereidingen van nieuwe kerstrecepten en samenwerkingen. Daarom doe ik het nu even ietsjes rustiger aan en probeer ik mezelf minder druk op te leggen want daar ben ik heel goed in. Dit is meteen mijn goede voornemen voor 2019: meer rust en balans. Hopelijk gaat dit ook lukken :)
Ik hoop dat jullie allemaal fijne kerstdagen hebben gehad met lekker eten en gezellige momenten. Nu is het tijd voor inspiratie voor oud & nieuw! Daarom zet ik 3 lekkere hapjes op een rijtje om op oudejaarsavond mee te vieren.
Tulband cake is een echte Kerstklassieker! Lekker voor bij een kopje koffie of thee tijdens de feestdagen. Hoe je hem in een handomdraai maakt en versiert vertel ik in deze blog.
Ben jij geen held of heldin in de keuken maar wil je toch een leuk en lekker kerstdiner maken? Geen probleem! Ik heb de meest makkelijke en simpele kerstrecepten op een rijtje gezet die in een handomdraai op tafel staan en geen moeilijke ingredienten bevatten. Je vindt in deze top 10 makkelijke en feestelijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts voor Kerst. Dat wordt stressvrij genieten van je kerstdiner!
Wellicht heb je je kerstdiner al samengesteld of heb je al plannen gemaakt hiervoor. Maar heb je ook al iets lekkers voor bij het kerstontbijt? Dan heb ik nog een lekker receptje in deze blog voor super snelle verse kerststolletjes die in 3 kwartier op tafel staan (inclusief oventijd).
Misschien weet je al wat er met het kerstdiner op tafel staat, maar heb je ook al nagedacht over iets lekkers voor bij de koffie of thee als afsluiter? Dan heb ik een hele leuke en feestelijke tip voor je: eetbare kerstboompjes van amandelkoekjes. Daar verras je je gasten pas echt mee!
Oké, deze red velvet taart ziet er spectaculair uit maar zoals ik heb beloofd is hij toch heel makkelijk te maken. Hoe? Dat vertel ik je in deze blog!
Op heel veel plaatsen in de wereld wordt Kerst gevierd. Op de ene plek met gevulde kalkoen en in andere landen bijvoorbeeld met rijstpudding of stoofschotel met lam. Daarom in deze blog een wereldrecept voor feestelijke zoete Mexicaanse empanadas én vertel ik hoe je kunt helpen om kinderen over heel de wereld een fijne Kerst te bezorgen.
Kerst kan best stressvol zijn, je maakt vaak nieuwe dingen in de keuken en natuurlijk is er ook nog die druk dat het er feestelijk uit moet zien. Daarom deel ik deze feestmaand op mijn blog 3 foolproof bakcreaties die er spectaculair uitzien en eigenlijk niet mis kunnen gaan. In deze blog trap ik af met de kerstboom cupcakes.
Wil je je kerstdiner spectaculair beginnen, maak dan een van deze feestelijke gerechtjes met makreel, tonijn of ansjovis. En ze zijn allemaal binnen 30 minuten te maken. In deze blog deel ik de recepten én vertel ik hoe je kans maakt op een tof kerstpakket van Princes.
Ineens is het december en tijd voor kruidnoten, cadeaus en het kerstdiner natuurlijk. In november ging hier al veel voorbereiding aan vooraf. En we gingen een weekje naar de zon. Kijk mee:
Dit boek staat boordevol met cheesecake recepten van fruitig taarten tot chocolade en zelfs cheesecakes met drank zoals gin-tonic. Het zal moeilijk zijn om een cheesecake uit te kiezen om als eerste te maken. Maar het is mij toch gelukt en deel het recept voor de Speculoos cheesecake in deze blog.
