15 x gezonde bakrecepten

Zonder schuldgevoel genieten van een taartje, cakeje of brownies? Dat kan met deze lekkere en verantwoorde bakrecepten die minder geraffineerde suikers bevatten en meer voedzame ingrediënten en zelfs groenten.

Gezonde bakrecepten

De meeste bakrecepten zijn natuurlijk niet gezond doordat er veel boter, suiker en andere dikmakers in zitten. Er zijn opties om je bakrecepten gezonder te maken door bijvoorbeeld een voedzamere meelsoort zoals volkoren tarwemeel of havermout te kiezen. Suiker is een makkelijke zoetmaker, maar probeer ook eens fruit zoals een rijpe banaan. Ook dadels, gedroogd fruit en een beetje honing, agavesiroop of maple syrup zijn goede opties. Groentes kunnen ook prima in bakrecepten. Courgette, wortel, pompoen en zoete aardappel zijn goede opties. Lees in deze blog alle tips om gezonder te bakken. Hieronder zetten we de lekkerste gezondere bakrecepten voor je bij elkaar.

15 x gezonde bakrecepten

#1 Gezonde carrot cake
  • Bakrecept
  • 20 min + 30 min oventijd
  • 9 stukjes
  • **

Een heerlijk worteltaartje in een gezonder jasje, met een lekkere frisse topping van Griekse yoghurt

#2 Gezonde koekjes met havermout
  • Bakrecept
  • 10 min + 20 min oventijd
  • 16 stuks
  • *

Deze lekkere chocoladekoekjes van havermout en banaan zijn gezonde koekjes en bevatten maar 3 ingrediënten èn zijn snel klaar; wat wil je nog meer?

#3 Pompoencake
  • Bakrecept
  • 30 min + 45 oventijd + afkoelen
  • 12 plakken
  • **

Gezonde en licht zoete pompoencake met speculaaskruiden, pecannoten en een frisse topping van kwark

#4 Gezonde aardbeien kwarktaart
  • Bakrecept
  • 45 min + 4 uur wachten
  • 10 personen
  • **

Deze healthy kwarkaart op basis van magere yoghurt is natuurlijk gezoet en heeft een lekkere bodem van o.a. havermout en noten

#5 Gezonde appeltaart
  • Bakrecept
  • 45 min + 60 min oventijd
  • 10-12 personen
  • **

Deze gezondere versie op de bekende appeltaart gemaakt met o.a. volkorenmeel en zonder geraffineerde suiker smaakt heerlijk en is bovendien een stuk verantwoorder

#6 Gezonde eierkoeken
  • Bakrecept
  • 20 min + 10 min oventijd
  • 8 stuks
  • **

Deze gezondere volkoren variant op eierkoeken is gemaakt met amandelmeel, volkoren meel, beetje honing en een vleugje citroen

#7 Bananenbrood muffins met blauwe bessen
  • Tussendoortjes
  • 20 min + 25 min oventijd
  • 10 stuks
  • **

Deze glutenvrije muffins van bananenbrood zijn een heerlijke gezonde snack

#8 Gezonde Snickers
  • Tussendoortjes
  • 35 min + 3 uur wachten
  • 6 stuks
  • **

Zelfgemaakte, gezondere Snickers van dadels, pindakaas, pinda’s en pure chocola. Verantwoord genieten!

#9 Bananenbrood wafels
  • Tussendoortjes
  • 30 min
  • 8-10 stuks
  • **

Bananenbrood kennen we inmiddels al, maar heb je al eens wafels gemaakt op basis van banaan en speltmeel? Zeker doen!

#10 Gezonde appel cakejes
  • Bakrecept
  • 25 min + 25 oventijd
  • 16 stuks
  • **

Deze glutenvrije muffins gemaakt met havermout en amandelmeel zijn een heerlijke healthy snack

#11 Vegan cake met bessen
  • Tussendoortjes
  • 15 min + 45 min
  • 10 personen
  • **

Een heerlijke gezonde vegan cake met blauwe bessen stukjes walnoot, in een uurtje klaar!

#12 Bananenbrood gezond recept
  • Tussendoortjes
  • 10 min + 50 min oventijd
  • 1 cake
  • **

Maak zelf een gezond en lekker bananenbrood met dit makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten! Natuurlijk gezoet door banaan en een snufje kaneel.

#13 Vegan brownies
  • Bakrecept
  • 15 min + 30 min oventijd
  • 12 stuks
  • **

Een smeuïge en gezonde vegan brownie met knapperige walnoten en stukjes chocola, 100% plantaardig en lekker!

#14 Glutenvrije chocolade taartjes
  • Bakrecept
  • 30 min + 2 uur afkoelen
  • 4 stuks
  • **

Een heerlijk recept voor glutenvrije chocolade kokos taartjes met een krokante bodem en een zachte vulling

#15 Pindakaas granola repen
  • Tussendoortjes
  • 40 min
  • 5 stuks
  • **

Deze zelfgemaakte repen met granola, havermout en pindakaas zijn perfect als gezonder tussendoortje

Vind je dit leuk?
82 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Reacties

Febe 8 maart 2021 om 12:34

Heerlijk

Patricia 14 januari 2021 om 21:59

Allemaal lekker

Tineke 14 januari 2021 om 17:45

Ziet er allemaal lekker uit.

C. Korbijn 14 januari 2021 om 14:44

Dat wordt in de toekomst nog een dingetje voor jullie, voor amandelmelk krijgen jullie mijn compliment, schrap al die andere, er zitten tot 70% koolhydraten in, afschuwelijk en dan de door jullie genoemde margarine, allemaal plastic en vetten in de roomboter heeft ieder mens heel hard nodig. V.w.b de kristal suiker vervangers gaan we de goede kant op maar kies dan weer niet voor dadels, rozijnen en zeker niet voor bananen, allemaal ontzettend veel koolhydraten. Voor de rest, succes met jullie leuke site.

Hanneke 14 januari 2021 om 22:34

Helemaal mee eens.

Elisabeth 14 januari 2021 om 12:12

Ik lust helaas geen banaan, proef het gelijk als het er in zit. Is dit te vervangen door iets anders

Alinda 18 maart 2021 om 17:06

Gewoon fruit dat u lekker vind heb ik ook gedaan!

Snauwaert Peggy 13 januari 2021 om 23:53

Ziet er heerlijk uit !

Anke Miedema 13 januari 2021 om 19:02

Ben nieuwsgierig naar de recepten

K.de Wit 13 januari 2021 om 14:30

Ziet er heerlijk uit en is ook heerlijk