Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

foodblog

Makkelijk bakken met kerst: kerst tulband cake
  • 23-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Tulband cake is een echte Kerstklassieker! Lekker voor bij een kopje koffie of thee tijdens de feestdagen. Hoe je hem in een handomdraai maakt en versiert vertel ik in deze blog.

10 x makkelijke kerstrecepten
  • 21-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Ben jij geen held of heldin in de keuken maar wil je toch een leuk en lekker kerstdiner maken? Geen probleem! Ik heb de meest makkelijke en simpele kerstrecepten op een rijtje gezet die in een handomdraai op tafel staan en geen moeilijke ingredienten bevatten. Je vindt in deze top 10 makkelijke en feestelijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts voor Kerst. Dat wordt stressvrij genieten van je kerstdiner!

Snelle mini kerststollen zonder te rijzen
  • 18-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Wellicht heb je je kerstdiner al samengesteld of heb je al plannen gemaakt hiervoor. Maar heb je ook al iets lekkers voor bij het kerstontbijt? Dan heb ik nog een lekker receptje in deze blog voor super snelle verse kerststolletjes die in 3 kwartier op tafel staan (inclusief oventijd).

Kerstboom van amandelkoekjes met bosvruchtenjam
  • 17-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Misschien weet je al wat er met het kerstdiner op tafel staat, maar heb je ook al nagedacht over iets lekkers voor bij de koffie of thee als afsluiter? Dan heb ik een hele leuke en feestelijke tip voor je: eetbare kerstboompjes van amandelkoekjes. Daar verras je je gasten pas echt mee!

Makkelijk bakken met kerst: red velvet taart met candy canes
  • 14-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Oké, deze red velvet taart ziet er spectaculair uit maar zoals ik heb beloofd is hij toch heel makkelijk te maken. Hoe? Dat vertel ik je in deze blog!

Zoete Mexicaanse empanadas met 3 vullingen
  • 12-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Op heel veel plaatsen in de wereld wordt Kerst gevierd. Op de ene plek met gevulde kalkoen en in andere landen bijvoorbeeld met rijstpudding of stoofschotel met lam. Daarom in deze blog een wereldrecept voor feestelijke zoete Mexicaanse empanadas én vertel ik hoe je kunt helpen om kinderen over heel de wereld een fijne Kerst te bezorgen.

Makkelijk bakken met Kerst: kerstboom cupcakes
  • 09-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Kerst kan best stressvol zijn, je maakt vaak nieuwe dingen in de keuken en natuurlijk is er ook nog die druk dat het er feestelijk uit moet zien. Daarom deel ik deze feestmaand op mijn blog 3 foolproof bakcreaties die er spectaculair uitzien en eigenlijk niet mis kunnen gaan. In deze blog trap ik af met de kerstboom cupcakes.

3 x feestelijke voorgerechten met vis voor de Kerst
  • 06-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Wil je je kerstdiner spectaculair beginnen, maak dan een van deze feestelijke gerechtjes met makreel, tonijn of ansjovis. En ze zijn allemaal binnen 30 minuten te maken. In deze blog deel ik de recepten én vertel ik hoe je kans maakt op een tof kerstpakket van Princes.

De maand van Leukerecepten - November 2018
  • 03-12-2018
  • reacties
  • Sandra

Ineens is het december en tijd voor kruidnoten, cadeaus en het kerstdiner natuurlijk. In november ging hier al veel voorbereiding aan vooraf. En we gingen een weekje naar de zon. Kijk mee:

Review Cheesecake + recept speculoos cheesecake
  • 01-12-2018
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Dit boek staat boordevol met cheesecake recepten van fruitig taarten tot chocolade en zelfs cheesecakes met drank zoals gin-tonic. Het zal moeilijk zijn om een cheesecake uit te kiezen om als eerste te maken. Maar het is mij toch gelukt en deel het recept voor de Speculoos cheesecake in deze blog.

Lekkere verantwoorde en vegan kruidnoten
  • 27-11-2018
  • reacties
  • Sandra

Het is inmiddels bijna december, een maand waarin veel draait om eten en gezelligheid. En we beginnen met sinterklaas waarbij er natuurlijk veel wordt gesnoept, van chocolade letters tot marsepein en pepernoten (of kruidnoten zoals ze officieel heten).

Kookbattle: Knorr vs. eigen recept Indiase Dahl
  • 23-11-2018
  • reacties
  • Sandra

Dahl is ideaal comfortfood om je mee op te warmen tijdens de koude dagen. Dit vegetarische gerecht uit de Indiase keuken wordt gemaakt van linzen en is op smaak gebracht met verschillende kruiden en specerijen. In deze blog (inclusief video) ga ik aan de slag met het nieuwe Knorr Natuurlijk Lekker! Wereldgerecht: Indiase Dahl. En ga ik de strijd aan met Eric die mijn eigen Dahl recept van mijn site maakt. Wie wint deze battle?

Review Ottolenghi Simpel + recept orzo met garnalen
  • 21-11-2018
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Een boek van Ottolenghi is altijd goed. De recepten zijn verrassend en erg smaakvol. De titel Simpel wekt veel interesse op en in deze blog wordt het Simpel concept uitgelegd. Daarnaast vind je het recept voor orzo met garnalen, tomaten en gemarineerde feta cadeau.

Zelf gezonde(re) Nutella maken
  • 17-11-2018
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Wist jij al dat Nutella ontzettend makkelijk zelf te maken is? Hierbij het recept voor een gezondere en suikervrije variant op Nutella die in een paar minuten klaar is.

10 x cheesecake recepten
  • 12-11-2018
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Dat je cheesecake in allerlei verschillend smaken, vormen en combinaties kunt maken, dat zie je duidelijk terug op LeukeRecepten. Heel wat recepten voor cheesecakes zijn er al te vinden op mijn site en dit zijn 10 van de leukste varianten. Van aardbeien cheesecake bars tot Kitkat cheesecake en mini cheesecakes.

Recept kip cashew met bimi + wat kun je nog meer met bimi?
  • 08-11-2018
  • reacties
  • Sandra

Vandaag gaan we het hebben over het langere en elegante broertje van de broccoli, namelijk bimi. Deze groenten is een kruising van Chinese kool en broccoli en super veelzijdig en gezond. Maar wat kun je er precies allemaal mee en hoe bereid je deze groene groenten?

Geroosterde aardappeltjes en groenten met gevulde kip uit de Airfryer
  • 05-11-2018
  • reacties
  • Sandra

Nu we sinds een paar maanden weer een Airfryer in huis hebben gebruik ik hem steeds vaker en vaker. Vooral geroosterde groenten vind ik er heerlijk uit. En die heb ik in de recept gecombineerd met lekkere kruidige aardappeltjes die echt krokant worden in de Airfryer en gevulde kip.

De maand van LeukeRecepten - oktober 2018
  • 02-11-2018
  • reacties
  • Sandra

Je merkt nu echt dat de zomer voorbij is, en ook ik ben achter de schermen al bezig met nieuwe Sinterklaas en Kerst recepten. Winter is coming! Gelukkig hadden we in oktober ook nog een aantal mooie warme dagen er tussen zitten. Kijk mee en lees meer over de nieuwste foodpost, hotspots en nieuwtjes.

Heerlijke Griekse moussaka met kikkererwten
  • 29-10-2018
  • reacties
  • Sandra

Een paar weken geleden was ik in Cyprus en at ik weer eens moussaka, dat was echt (te) lang geleden. Deze ovenschotel met aubergine, aardappel en gehakt is een van mijn favoriete gerechten, mede door de zoete kaneel waar ik dol op ben.

Review Koekjesbijbel + recept pindakoeken met chocolade
  • 25-10-2018
  • reacties
  • Sandra

Dit is waarschijnlijk het dikste kook/bakboek wat ik ooit gekregen heb. En hiermee kun je denk ik wel heel je leven mee vooruit als het om koekjes bakken gaat. Het heet niet voor niets de koekjesbijbel. En in deze blog vertel ik je er meer over en deel ik een recept voor pindakoeken.

Baktest: brownies met boter, olie en margarine + recept
  • 22-10-2018
  • reacties
  • Sandra

Hoe bak je de lekkerste brownies? En welk soort vet kun je het beste gebruiken? Ik testte het uit en deel mijn ervaringen in deze blog!

Review boek Gezonde weekmenu’s + vegetarische stroganoff
  • 15-10-2018
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Dit boek met allemaal gezonde weekmenu’s is geschreven door Jennifer en Sven van de blog Voedzaam & Snel. Voor maar liefst 12 weken staan er recepten in die allemaal gezond en snel op tafel staan.

Tex Mex: quinoa ovenschotel met fajita kip
  • 11-10-2018
  • reacties
  • Sandra

Als je aan de Tex Mex keuken denkt dan denk je vaak aan burrito’s, taco’s en enchiladas. Maar wist je dat je ook een hele lekkere quinoa ovenschotel kunt maken met een Tex Mex twist? Jazeker, en in deze blog deel ik het recept!

De maand van LeukeRecepten - september 2018
  • 03-10-2018
  • reacties
  • Sandra

De maand september was een drukke maand, niet alleen met verjaardagen maar ook met verschillende afspraken en ik merkte dat de zomervakantie nu echt voorbij was. Maar Eric en ik mochten nog een weekje weg in september, kijk mee waar naar toe.

Mexicaanse taco’s met aardappeltjes en gehakt
  • 02-10-2018
  • reacties
  • Sandra

Dat ik dol ben op de Mexicaanse keuken wisten jullie vast al. Maar nu heb ik deze gecombineerd met een oer-Hollands ingrediënt namelijk de aardappel. En hoe dat uitpakt vertel ik je in deze blog inclusief recept!

×