De 10 beste recepten van mei

Mei, wat was je heerlijk. We blikken graag even terug op al het lekkers wat er in mei gekookt werd.

In mei lagen de aardbeien weer in de winkel, dus mijn recept met aardbeientaartjes kwam precies op tijd. Deze werden dan ook heerlijk door jullie gebakken. De zon was veel aanwezig en menig bbq ging al aan. Een klassieke aardappelsalade kan dan natuurlijk niet ontbreken. Verder is het met zonnig weer lekker om een makkelijke maaltijdsalade te eten zoals een pasta pesto kip salade of een noedel bowl met zalm. De asperges zijn er altijd maar eventjes en ook daar genoten jullie al veel van met heerlijke recepten zoals o.a. het vernieuwde recept van de quiche met asperges.

10 x de beste recepten van mei

#1 Turkse pide met gehakt
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 stuks
  • **

Makkelijk en snel recept voor heerlijke Turkse broodjes gevuld met een kruidig gehaktmengsel.

#2 Noedel bowl met zalm
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Een kleurrijke en lichte maaltijd van noedels met zalm en groenten gecombineerd in een bowl.

#3 Portobello burger
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 stuks
  • *

Een gegrilde portobello met balsamico is ideaal als vegetarische vervanger op een burger, lekker vlezig van structuur en heerlijk van smaak.

#4 Pasta pesto salade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse salade met pesto en gerookte kip is lekker als lunch of lichte maaltijd

#5 Aardbeientaartjes
  • Nagerecht
  • 40 min + 20 min oventijd
  • 10 stuks
  • **

Prachtige en lekkere aardbeien tartelettes met een krokante bodem, een frisse citroen roomvulling en een topping van verse aardbeien.

#6 Glutenvrije wraps met kip
  • Lunch
  • 10 min
  • 2 stuks
  • *

Lekkere glutenvrije wraps met plakjes kipfilet, roomkaas, pesto en komkommer. Voedzaam en klaar in 10 minuten.

#7 Aardbeien smoothie
  • Ontbijt
  • 10 min
  • 2 personen
  • *

Mmm, een heerlijke aardbeiensmoothie met amandelmelk en havermout. Extra romig door de banaan die er ook in zit.

#8 Geroosterde noten met Ras el Hanout uit de airfryer
  • Tussendoortjes
  • 15 min + 30 min afkoeltijd
  • 10 porties
  • *

Heerlijke geroosterde noten die je zelf eenvoudig roostert in je airfryer samen met de heerlijke Ras el Hanout kruidenmix.

#9 Quiche met asperges
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 45 min oventijd
  • 4 personen
  • **

Een heerlijke hartige taart met een vulling van groene en/of witte asperges, zachte geitenkaas en een vleugje citroen, lekker als lunch of avondmaal.

#10 Aardappelsalade
  • Bijgerecht
  • 30 min
  • 3 personen
  • **

Verse zelfgemaakte aardappelsalade met augurkjes en een frisse en romige bieslooksaus. Dit is echt lekker op een zomerse dag of bij de BBQ.

1 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Reacties

Laat je reactie achter

LuciaLSan 9 juni 2021 om 16:30

Super lekkere recepten en makkelijk om te maken. Dankjewel Sandra!

Beantwoorden
Kenneth TJIN-A-DJIE 1 juni 2021 om 18:38

Prima recepten

Beantwoorden

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!