Welkom

10 x desserts van de BBQ

18-08-2018
4 reacties
Sandra - LeukeRecepten

Internet en tijdschriften puilen uit van de lekkere barbecue recepten. Van een lekker spiesje tot vegetarische burgers en salades. Gelukkig worden de BBQ recepten ook steeds creatiever. Maar een lekker toetje voor bij de bbq is toch nog vaak lastig.

Om de barbecue op een lekkere en originele manier af te sluiten heb ik een paar lekkere barbecue desserts op een rijtje gezet. Van gegrild fruit tot crumble en zelfs pizza. Allemaal lekkere zoete recepten van de grill om samen van te genieten en waarbij niet alleen het eten een feestje is maak ook het bereiden.

10 x desserts van de BBQ

Aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ

#1 Aardbei, ananas en marshmallow spies van de BBQ

Nagerecht
10 min + 5 min
5 porties
*

Deze zoete fruit en spek spiezen zijn de perfecte afsluiter voor een avond BBQ.

Banaan van de BBQ

#2 Banaan van de BBQ

Nagerecht
20 MINUTEN
4 STUKS
*

Lekker en makkelijk toetje van de barbecue; banaan met gesmolten chocolade

Vers fruit in sinaasappelbakje

#3 Vers fruit in sinaasappelbakje

Tussendoortjes
15 MINUTEN
4 STUKS
*

Leuk en gezond hapje of toetje van vers fruit met munt in een bakje van sinaasappelschil

Gegrilde perziken met ijs

#4 Gegrilde perziken met ijs

Nagerecht
20 min
8 stuks
*

Heerlijk toetje met warme perziken en ijs, ideaal om je barbecue mee af te sluiten

Ananas crumble van de Big Green Egg

#5 Ananas crumble van de Big Green Egg

Nagerecht
20 min + 45 min bakken
4 personen
**

Deze crumble maakt je op de BBQ, heerlijk als toetje na een gezellig avondje

Gegrilde ananas met ijs

#6 Gegrilde ananas met ijs

Nagerecht
30 MIN + 30 MIN MARINEREN
4 TOT 6 PERSONEN
*

Lekker om de bbq mee te eindigen: ananas van de grill gemarineerd met vanillesiroop

BBQ sinaasappel brownie

#7 BBQ sinaasappel brownie

Nagerecht
45 MIN + 45 MIN OP DE BBQ
4 STUKS
**

Heerlijke smaaksensatie; sinaasappels van de barbecue gevuld met brownie

Mini Nutella pizza's met fruit

#8 Mini Nutella pizza's met fruit

Nagerecht
30 MIN + 45 WACHTEN + 10 OVENTIJD
4 STUKS
**

Hmmm lekker als snack of als toetje: kleine pizza's met chocolade pasta, aardbeien en banaan

Appel met kaneel van de BBQ

#9 Appel met kaneel van de BBQ

Nagerecht
15 MINUTEN
4 STUKS
*

Recept voor pakketjes met appel, kaneel en suiker om je barbecue mee af te sluiten

Ananas toetje van de BBQ

#10 Ananas toetje van de BBQ

Nagerecht
20 MINUTEN
8 STUKS
*

Heerlijke frisse afsluiter van de barbecue; pakketjes met verse ananas, munt en rum

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Reacties

Laat je reactie achter

Johan Batenburg 26 augustus 2013 om 21:58

Hoi Sandra, ik ben sinds kort verbonden aan uw site en ik wil U veel succes wensen met uw nieuwe keuken en bedanken voor de recepten. Ik woon nu al enige tijd weer op mezelf en dus moet ik ook weer zelf koken en ik ben dus lid geworden omdat ik het zat was om iedere keer hetzelfde simpele Nederlandse eten klaar te maken. Ik heb hier al een paar heerlijke oosterse maaltijden vandaan gehaald en het bevalt mij uitstekend. Ga zo door en de vriendelijkste groetjes van een bewonderaar.

Beantwoorden

Sandra 27 augustus 2013 om 20:08

Hoi! Leuk om te horen dat ik je heb weten te inspireren. Ook Oosterse recepten hoeven gelukkig niet moeilijk te zijn. Bedankt voor je complimenten en ik hoop dat je nog veel kookplezier beleeft aan mijn recepten.

Beantwoorden

Marion Visser 24 november 2013 om 13:05

Hallo Sandra

Ik vind je brownie in de sinaasappel zo ontzettend leuk maar heb geen bbq.
Kan dit ook in de oven gemaakt worden?

Groetjes Marion

Beantwoorden

Marion Visser 24 november 2013 om 13:05

Hallo SandraIk vind je brownie in de sinaasappel zo ontzettend leuk maar heb geen bbq.Kan dit ook in de oven gemaakt worden?Groetjes Marion

Beantwoorden

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inloggen

Nog geen account? Meld je hier aan.

Bananenbrood - gezond en lekker

Preisoep met aardappel

Pannenkoeken recept

Klassieke appeltaart

Vegan chocolate chip koekjes

Bruschetta’s met fruit

Vis met sesamkorst

Sticky bloemkool met rijst

Eetplanning voor maandag t/m zondag!

Menu van deze week

Instagram

leukerecepten_nl

Aug 1

Open

NIEUW! Vegan koekjes met chocolate chips 🍪 . Lekkere koekjes met een krokante buitenkant en iets chewy binnenkant, maar dan geheel plantaardig gemaakt. En met makkelijke basisingrediënten zoals margarine, bloem en suiker. Dat kan dus heel goed! Ideaal om te maken op deze regenachtige zondag.

Bekijk het recept op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl
#cookie #vegancookie #veganbakken #wewv #leukerecepten #recepten

388 5

Jul 31

Open

NIEUW! Bruschetta’s met fruit 🥭🍓🍑 ! Wist je dat bruschetta's niet alleen hartig lekker zijn, maar ook zoet. Deze zijn heerlijk om eens mee af te wisselen, lekker op een feestje of bij de high tea. En zeker nu in de zomer lekker met veel vers en zoet fruit! Hoe je ze maakt lees je nu op mijn site.

Bekijk het recept op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl
#bruschetta #fruit #wewv #leukerecepten #recepten

413 9

Jul 30

Open

AANRADER🍅 ! Pasta met rode tomatenpesto en champignons. Pasta pesto kennen we allemaal, maar nu heb ik hier een lekkere nieuwe variant op met een leuke twist! Pasta met een romige rode pestosaus. De basis van rode pesto bestaat uit tomaten. En nu ligt er sinds kort een hele lekkere rode tomatenpesto van @mutti_nl in de schappen van AH gemaakt van semi-gedroogde tomaten, amandelen en Grano padano kaas. Mutti ken je wellicht al van hun heerlijke tomaten passata, polpa en pizzasaus (waar ik fan van ben).

De rode tomatenpesto van Mutti wordt net als de rest van hun producten met veel zorg gemaakt van de beste tomaten afkomstig van de zonnige velden van Italië. En dat proef je ook terug in de pure smaak en daarom ook in je gerecht. Deze pasta met rode tomatenpesto is daarom ook echt z’n gerechtje dat simpel is en weinig ingrediënten bevat maar echt heerlijk van smaak is. Ik gebruikte trouwens stukjes vegetarische kip maar je kunt deze ook weglaten of vervangen door wat blokjes aubergine. Tip: Bewaar dit recept ook even via het vlaggetje rechts onder de foto.

Hoe maak je deze pasta rode pesto?

Ingrediënten 4 personen

300 gr pasta
1 pot Mutti pesto van rode tomaten
250 cherrytomaatjes
1 teen knoflook
1 uitje
300 gr stukjes (vega)kip
200 gr crème fraîche
250 gr champignons
Verse basilicum
Optioneel: snufje chili

Kook de pasta gaar. Snipper de ui en knoflook fijn. Fruit deze in een pan in een klein beetje olie. Voeg de stukjes (vega)kip en champignons in plakjes toe en bak even mee. Doe dan de Mutti rode tomatenpesto erbij en de crème fraîche. Roer tot een romige egale saus. Voeg dan de pasta toe en schep door de saus. Halveer de tomaatjes en roer samen met de basilicum op het laatst door de pasta. Breng eventueel nog op smaak met wat peper, zout en/of snufje chili voor wat extra pit.

PS: naast de rode tomatenpesto heeft Mutti ook een groene pesto op basis van groene tomaten en basilicum en een oranje pesto gemaakt van oranje tomaten en paprika.

#pasta #pesto #rodepesto #samenwerking #Mutti #tomaten #pastapesto

1003 57

Volg ons!

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!