Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Komkommerrolletjes met zalm

Deze frisse hapjes met komkommer, zalm en Hüttenkäse zijn een ideale traktatie voor je bezoek.

Ingrediënten
  • 200 gr hüttenkäse
  • 1 komkommer
  • Snuf dille
  • peper en zout
  • 100 gr gerookte zalm
  • handje amandelen
Benodigdheden
  • cocktailprikkertjes

Bereiding
Snijd de gerookte zalm zo klein mogelijk en hak de amandelen. Roer samen met de Hüttenkäse, dille en een snuf peper en zout in een kom door elkaar. Was de komkommer, snijd de uiteindes eraf en schaaf de komkommer met een kaasschaaf in verticale plakken.

komkommerrolletjes-met-zalm-stap-1.jpg
komkommerrolletjes-met-zalm-stap-2.jpg
komkommerrolletjes-met-zalm-stap-3.jpg

Smeer een laagje van het zalmmengsel over iedere plak komkommer en rol ze op. Zet vast met een prikkertje.

Beoordeling (108 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Kerst recepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Eendenborst met cranberry compote
Mini kerstboom pizza’s
Coquilles met zoete aardappelpuree
Feestelijke crème brûlée met besjes
Zalm in filodeeg