Archieven: Recepten
Pastinaak en wortel uit de oven
Kerst pannenkoekjes
Vegetarische bietentartaar
Tonijntartaar met balsamico
Gebakken brie in bladerdeeg
Vegan pavlova
Vegan pavlova maken Met dit recept maak je gemakkelijk een vegan variant op de pavlova. In deze vegan pavlova gebruik ik geen ei, maar gebruik ik het vocht van een blikje kikkererwten. Ook maak ik deze pavlova zonder slagroom, maar gebruik ik kokosyoghurt in combinatie met suiker en vanille extract. Zo maak je de bekende … Continued
Zalm met amandelkorst
Stoofperen cheesecake trifle
Kerst ovenschotel met pompoen
Hele geroosterde bloemkool uit de oven
Tiramisu zonder ei
Gevulde eieren
Zo maak ik mijn gevulde eieren extra lekker Bij gevulde eieren zit het verschil in de details. Ik kook de eieren ongeveer 10 minuten en laat ze daarna meteen schrikken onder koud water. Dat stopt het garingsproces en zorgt dat ze makkelijker pellen. Als ik ze te snel pel, merk ik dat het ei snel … Continued
Viennetta ijstaart
Tarte tatin met witlof
Spaghetti met coquilles
Kipragout
Sinterklaas muffins met kruidnoten
Kruidnoten muffins bakken & variatie tips Ik gebruik voor deze muffins meestal kant-en-klare kruidnoten, maar als ik wat meer tijd heb, bak ik de kruidnoten graag zelf. Dan ruikt het hele huis heerlijk naar speculaas. Tip: hier vind je mijn recept om zelf speculaaskruiden te maken. Maar deze Sinterklaas muffins zijn ook ideaal om een … Continued
Pommes duchesse aardappeltoefjes
Mini gourmet pizza
Gourmetrecept: aubergine met brie
Oosters zalm gourmetpannetje
Hartige taartjes met paddenstoelen
Groentegratin
Lente recepten
Proef de lente met deze heerlijke lente gerechten. Groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber en aardbeien zijn in het voorjaar op z’n best dus dat is extra genieten van deze voorjaarsgerechten.