Kip Parmezaan
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 30 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Ovenschotel met kip bedekt met een laagje tomatensaus, Parmezaanse kaas en knapperige croutons

Zuurkool stamppot
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 personen
  • *

Dit makkelijke basisrecept voor winterse zuurkoolstamppot met appel geserveerd met rookworst is in een half uur klaar

Zelf gezonde(re) Nutella maken
  • 17-11-2018
  • 1 reactie
  • Jaimy Van Dijke

Wist jij al dat Nutella ontzettend makkelijk zelf te maken is? Hierbij het recept voor een gezondere en suikervrije variant op Nutella die in een paar minuten klaar is.

Speculaasmuffins met sinaasappeltopping
  • Bakrecept
  • 25 min + 25 min + afkoelen
  • 12 stuks
  • *

Speculaas en sinaasappel is een hele goede combi, zo ook in deze lekkere luchtige muffins

Gezonde(re) kokoskoekjes met chocolade
  • Bakrecept
  • 20 min + 15 min oventijd
  • 12 stuks
  • *

Deze gezondere koekjes met kokos en pure chocolade zijn snel klaar en smaken heerlijk

Hartige groentetaart met pastinaak
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 30 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Deze quiche is helemaal vegetarisch en bevat lekker veel groenten zoals pompoen, courgette en pastinaak

Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 stuks
  • *

Deze wrap tosti's hebben een winterse twist door de rode biet, boerenkool en geitenkaas

Aubergine met geitenkaas uit de oven
  • Hoofdgerecht
  • 45 min + 25 min oventijd
  • 2-3 personen
  • *

Vegetarische ovenschotel met gegrilde aubergine in tomatensaus met zachte geitenkaas en noten

Zoet zure garnalen in omelet wrap
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 2 personen
  • *

Een omeletwrap gevuld met garnalen met een zelfgemaakte zoet zure saus

Gevulde portobello in bladerdeeg
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 25 min oventijd
  • 4 stuks
  • *

Dit herfstige gerecht bestaat uit grote champignons gevuld met verschillende soorten kaas omhuld met knapperig bladerdeeg

Airfryer recept: aardappeltjes en groenten met gevulde kip
  • 05-11-2018
  • 2 reacties
  • Sandra

Nu we sinds een paar maanden weer een Airfryer in huis hebben gebruik ik hem steeds vaker en vaker. Vooral geroosterde groenten vind ik er heerlijk uit. En die heb ik in de recept gecombineerd met lekkere kruidige aardappeltjes die echt krokant worden in de Airfryer en gevulde kip.

Broodje bal met satésaus
  • Lunch recept
  • 40 min
  • 3 stuks
  • *

Mijn recept voor een perfect broodje zelfgemaakte gehaktbal met een Indische twist

Bloemkool broccoli curry
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 3 personen
  • *

Vegetarische rode curry met maar 7 ingredienten zoals bloemkool, broccoli en krokante cashewnoten voor een lekkere bite

Paddenstoelenbouillon
  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 4-6 personen
  • *

Een heldere bouillonsoep met paddenstoelen en knoflook croutons, heerlijk voor in de herfst!

Heerlijke Griekse moussaka met kikkererwten
  • 29-10-2018
  • 2 reacties
  • Sandra

Een paar weken geleden was ik in Cyprus en at ik weer eens moussaka, dat was echt (te) lang geleden. Deze ovenschotel met aubergine, aardappel en gehakt is een van mijn favoriete gerechten, mede door de zoete kaneel waar ik dol op ben.

Halloween chocolademousse
  • Nagerecht
  • 35 min + 3 uur opstijven
  • 4 porties
  • *

Deze chocolademousse in een glaasje met een koekje als grafsteen is een perfect toetje voor Halloween

Review Koekjesbijbel + recept pindakoeken met chocolade
  • 25-10-2018
  • 2 reacties
  • Sandra

Dit is waarschijnlijk het dikste kook/bakboek wat ik ooit gekregen heb. En hiermee kun je denk ik wel heel je leven mee vooruit als het om koekjes bakken gaat. Het heet niet voor niets de koekjesbijbel. En in deze blog vertel ik je er meer over en deel ik een recept voor pindakoeken.

Pasta ovenschotel met witlof
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 25 min oventijd
  • 2-3 personen
  • *

Deze gegratineerde witlof in parmaham combineert heerlijk bij de pasta in tomatensaus in deze schotel

Gegratineerde knoflook champignons
  • Voorgerecht
  • 10 min + 5 min oventijd
  • 1 schaaltje
  • *

Een heerlijk hapje van champignons met knoflook onder een laagje Parmezaanse kaas.

Thaise noedelsoep met visballetjes
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 3-4 personen
  • *

Lekkere maaltijdsoep van kruidige visballetjes van kabeljauw in een gevulde soep met noedels.

Baktest: brownies met boter, olie en margarine + recept
  • 22-10-2018
  • 2 reacties
  • Sandra

Hoe bak je de lekkerste brownies? En welk soort vet kun je het beste gebruiken? Ik testte het uit en deel mijn ervaringen in deze blog!

Appel rozijnen koeken
  • Tussendoortjes
  • 20 min + 12 min oventijd
  • 5 stuks
  • *

Deze luchtige en suikervrije koeken zijn een lekker gezond tussendoortje en ideaal voor onderweg

Cheesecake met appel en kaneel
  • Bakrecept
  • 25 min + 50 min + afkoelen
  • 12 personen
  • *

Deze combi van cheesecake met appeltaart is zo ontzettend lekker!

Bietenlasagne met walnoten
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 40 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Een heerlijke vegetarische ovenschotel met rode biet, een romige ricottasaus en crunchy walnoten