
Pasta met kip en romige spinazie
Lekkere pasta met spinazie, kip en kruidenroomkaas. Een heerlijk en onwijs simpel recept dat je in 25 minuutjes al op tafel hebt staan. En je hebt maar een paar ingrediƫnten nodig, waardoor je met een relatief klein budget al wat lekkers kookt.
25 M
Ingrediƫnten
Voor personen
-
150 gr pasta
-
300 gr spinazie
-
150 gr kruiden roomkaas
-
1 uitje
-
peper en zout
-
2 kleine kipfilets
-
2 eetlepels pijnboompitten ( geroosterd )
Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Kook de pasta gaar. Snijd de kip in stukjes. Kruid ze met een snufje peper en zout. Bak ze in een pan met een klein beetje boter of olie goudbruin. Haal ze daarna uit de pan. Snipper de ui en fruit deze in dezelfde pan aan. Voeg dan de spinazie beetje bij beetje toe en laat slinken.
-
Roer dan de kruiden roomkaas er door. Voeg de stukjes kip toe en schep door de spinaziesaus. Schep als laatste de pasta er door of serveer deze apart. Bestrooi met pijnboompitten en smakelijk eten.
-
Tip: gebruik je spinazie uit de diepvries, pak dan bladspinazie en laat deze ontdooien en uitlekken en voeg hem dan toe aan de ui.
Heeft het gesmaakt?
2179 stemmen
Ook lekker