Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pasta met kip en romige spinazie

Hmmm een heerlijke combi van pasta met stukjes kip in een romige saus van kruiden roomkaas

Ingrediënten
  • 150 gr pasta
  • 300 gr spinazie
  • 150 gr kruiden roomkaas
  • 1 uitje
  • peper en zout
  • 2 kleine kipfilets
  • 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)

Bereiding
Kook de pasta gaar. Snijd de kip in stukjes. Kruid ze met een snufje peper en zout. Bak ze in een pan met een klein beetje boter of olie goudbruin. Haal ze daarna uit de pan. Snipper de ui en fruit deze in dezelfde pan aan. Voeg dan de spinazie beetje bij beetje toe en laat slinken.

pasta_kip_roomkaas_01.jpg
pasta_kip_roomkaas_02.jpg
pasta_kip_roomkaas_03.jpg
pasta_kip_roomkaas_04.jpg

Roer dan de kruiden roomkaas er door. Voeg de stukjes kip toe en schep door de spinaziesaus. Schep als laatste de pasta er door of serveer deze apart. Bestrooi met pijnboompitten en smakelijk eten.

Tip: gebruik je spinazie uit de diepvries, pak dan bladspinazie en laat deze ontdooien en uitlekken en voeg hem dan toe aan de ui.

Beoordeling (394 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
Leuk voor de feestdagen!

kerstrecepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Toast met zalm en avocado spread
Gevulde aardappeltjes met bosui en bacon
Lemon cheesecake toetjes
Karbonade uit de oven met cherrytomaten
Aardappeltorentjes