Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pasta met kip en romige spinazie

Hmmm een heerlijke combi van pasta met stukjes kip in een romige saus van kruiden roomkaas

Ingrediënten
  • 150 gr pasta
  • 300 gr spinazie
  • 150 gr kruiden roomkaas
  • 1 uitje
  • peper en zout
  • 2 kleine kipfilets
  • 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)

Bereiding
Kook de pasta gaar. Snijd de kip in stukjes. Kruid ze met een snufje peper en zout. Bak ze in een pan met een klein beetje boter of olie goudbruin. Haal ze daarna uit de pan. Snipper de ui en fruit deze in dezelfde pan aan. Voeg dan de spinazie beetje bij beetje toe en laat slinken.

pasta_kip_roomkaas_01.jpg
pasta_kip_roomkaas_02.jpg
pasta_kip_roomkaas_03.jpg
pasta_kip_roomkaas_04.jpg

Roer dan de kruiden roomkaas er door. Voeg de stukjes kip toe en schep door de spinaziesaus. Schep als laatste de pasta er door of serveer deze apart. Bestrooi met pijnboompitten en smakelijk eten.

Tip: gebruik je spinazie uit de diepvries, pak dan bladspinazie en laat deze ontdooien en uitlekken en voeg hem dan toe aan de ui.

Beoordeling (423 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread