Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Tapas recepten

Tapas recepten

De oorsprong van tapas recepten ligt in Spanje en werd daar oorspronkelijk als hapje tussendoor gegeten. Tegenwoordig wordt tapas steeds populairder en wordt het vaak als avondmaaltijd genuttigd. Zet schaaltjes met verschillende hapjes op tafel zoals aardappeltortilla, olijven, pittige gamba’s en gehaktballetjes. Bekijk hier alle tapas recepten.

Gevulde snackpaprika’s van de BBQ
  • Hapjes en snacks
  • 20 min
  • 10 stuks
  • **

Deze snackpaprika’s met romige vulling van roomkaas en pijnboompitten zijn heerlijk in combinatie met ontbijtspek. Lekker op de BBQ of in de grillpan.

Patatas bravas van zoete aardappel
  • Bijgerecht
  • 15 min + 25 oventijd
  • 4 personen
  • **

Geroosterde zoete aardappel met een licht pikante Spaanse saus, heerlijk bij de tapas!

Meloen ham prikkers
  • Hapjes en snacks
  • 20 min
  • 24 stuks
  • *

Heel simpel maar heel erg lekker hapje voor bij ieder feestje!

Bladerdeeghapjes met kruidige kip
  • Hapjes en snacks
  • 25 min + 25 oventijd
  • 12 stuks
  • **

Deze krokante snacks gevuld met kip hebben een Marokkaanse twist en zijn lekker bij de borrel of tapas

Gevulde snackpaprika met geitenkaas
  • Hapjes en snacks
  • 10 min + 15 oventijd
  • 10 stuks
  • **

Heerlijke borrelhapjes met romige geitenkaas, hartig spek en knapperige pijnboompitjes.

Zoete aardappel toastjes met ricotta en peer
  • Hapjes en snacks
  • 10 min + 20 min oventijd
  • 12-15 stuks
  • *

Deze gezonde hapjes zijn een verrassende variant op de klassieke toastjes

Albondigas - Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  • Bijgerecht
  • 45 min
  • 4 - 6 personen
  • **

Kruidige gehaktballetjes in een licht pittige Spaanse tomatensaus, een heerlijk hapje dat niet mag ontbreken bij de tapas!

Toastjes met serranoham
  • Hapjes en snacks
  • 10 min
  • 10 stuks
  • *

Kleine hapjes om uit te delen met mozzarella, serranoham en tomaat

Aubergine rolletjes met ricotta
  • Hapjes en snacks
  • 30 min
  • 12 - 15 stuks
  • **

Vegetarische rolletjes van aubergine gevuld met romige ricotta en walnoot

Crostini met perzik en salami
  • Hapjes en snacks
  • 25 min
  • 6 stuks
  • *

Heerlijke zomerse combi van zoete perzik en hartige salami op een krokant broodje

Geroosterde paprikasoep met garnalen
  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 4 glaasjes
  • **

Start je tapas avondje met deze glaasjes met een makkelijke paprikasoep en garnalen spiesjes

Aubergine met bruschetta topping
  • Hapjes en snacks
  • 25 min
  • 12 stuks
  • *

Lekkere en gezonde koolhydraatarme bruschetta’s met groenten en basilicum

Kip stripes met sesam
  • Hapjes en snacks
  • 20 min + 25 oventijd
  • 6 stuks
  • *

Malse stukjes kip uit de oven met een krokant korstje van sesam

Gevulde gehaktballetjes met mozzarella
  • Bijgerecht
  • 20 min + 20 min
  • 8 stuks
  • **

Lekker borrelhapje: kruidige gehaktballetjes gevuld met een balletje mozzarella

Spaanse vis met serranoham
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 15 oventijd
  • 6 stuks
  • *

Vis uit de oven met Spaanse ham, olijven en paprika. Lekker bij de tapas of samen met patatas bravas.

Krokante kokos garnalen met dip
  • Hapjes en snacks
  • 40 min
  • 15 stuks
  • **

Gefrituurde garnalen in een krokant jasje met kokos en limoen geserveerd met een frisse mango dip.

Gourmet recept: gevulde champignons
  • Bijgerecht
  • 20 MINUTEN
  • CA 10 STUKS
  • *

Makkelijk vegetarisch groente hapje van champignons met brie en ananas voor in het gourmetpannetje

Gamba spies met salsa
  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 30 WACHTEN
  • 4 STUKS
  • *

Kleurrijk Spaans tapasgerecht van gamba's gemarineerd in knoflook en een frisse salsa van tomaat en mango

3 x makkelijke pinchos
  • Hapjes en snacks
  • 20 MINUTEN
  • 3 X 10 STUKS
  • *

Deze 3 belegde geroosterde broodjes zijn echt een feestje op je bord en binnen een paar tellen klaar

Gefrituurde aubergine met honing
  • Hapjes en snacks
  • 20 MIN + 20 WACHTEN
  • CA 10 STUKS
  • *

Dit spaanse tapashapje, ook wel berenjena frita con miel genoemd, vormt een heerlijke combi

Kabeljauw met olijventapenade
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • CA 12 STUKS
  • **

Heerlijke tapashapje van stukjes gebakken kabeljauw met olijventapenade en serranoham

Churros balletjes
  • Nagerecht
  • 80 MINUTEN
  • CA 50 STUKS
  • **

Deze luchtige Spaanse balletjes met kaneelsuiker zijn een perfecte afsluiter voor een tapasavondje

Aardappeltortilla met chorizo
  • Bijgerecht
  • 25 MIN + 30 OVENTIJD
  • 4 TOT 6 PERSONEN
  • **

Spaanse aardappeltortilla uit de oven met chorizo en erwtjes, onmisbaar bij een tapasavond!

Varkenshaaspuntjes met paprikasaus
  • Bijgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 TOT 6 PERSONEN
  • **

Lekker tapasrecept van gebakken varkenshaas in een romige saus van gegrilde paprika

Video: mini hamburger prikkers
  • Hapjes en snacks
  • 25 MINUTEN
  • 16 STUKS
  • **

Leuke prikkers in de vorm van mini hamburgers, een ideaal borrelhapje om uit te delen tijdens een feestje

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99