Parmezaanse kaas recepten
Parmezaanse kaas (oftewel Parmigiano Reggiano) is een harde Italiaanse kaas met een wat bittere smaak. De kaas wordt gebruik in heel veel Italiaanse gerechten. Het geeft je gerecht net dat beetje extra. Verwerk het in een pasta, salade of zelfgemaakte pesto.
Populaire recepten
Alle Parmezaanse kaas recepten
43 recepten
Pasta a la Roberto
50 M
Hamburger salade
30 M
Caesar salade met gebakken zalm
30 M
Tomatencarpaccio
15 M
Aubergine met bruschetta topping
25 M
Salade met frambozendressing
15 M Minuten
Polenta spiesjes
35 M + 10 M oventijd
Aardappel waaiers met chorizo
40 M + 20 M oventijd
Pasta bolognese taart
50 M + 35 M oventijd
Caesar salade met pasta en kip
40 M
Carpaccio bonbons met courgette
25 M
Parmezaanse kaasbakjes met salade
25 M + 12 M oventijd
Ravioli ovenschotel
20 M + 20 M oventijd
Gourmet recept: courgette koekjes
25 M
Lasagne kip pesto
30 M + 40 M oventijd
Geroosterde aardappelsalade
15 M + 1 U oventijd
Courgette frieten
30 M + 20 M oventijd
Bruschetta's met carpaccio
30 M
Gevulde portobello met roomkaas van de BBQ
25 M + 12 M bakken
Uitgelicht recept
Klassieke carpaccio
Een carpaccio vind ik altijd een ideaal voorgerecht om op tafel te zetten. Het is namelijk erg makkelijk om te maken, maar ziet er wel heel feestelijk uit. Ik maak deze carpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en een beetje truffelmayo. Zo krijg je een lekkere combinatie van verschillende smaken en structuren. Het belangrijkst is dat je goede carpaccio gebruikt en deze dun over de borden verdeelt. Dit recept is erg makkelijk om te maken en zet je binnen 10 minuten al op tafel.
10 M
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediënten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.