Ga naar de inhoud
10 x havermout recepten

10 x havermout recepten

Havermout is ontzettend gezond en eenvoudig te bereiden voor een snel ontbijt, tussendoortje of nagerecht. Benieuwd naar wat er allemaal mogelijk is? Bekijk hieronder 10 x havermout recepten.

18 april 2024

Gijsje Broekmans

Misschien denk je bij havermout aan droge ontbijt pap, die je vroeger moést opeten voordat je tafel mocht verlaten. Maar wist je dat je met havermout oneindig veel kanten op kunt? Je kunt havermout juist zo maken, dat het je altijd smaakt. Zo kun je er bijvoorbeeld een aardbei crumble van maken of maak je een heerlijk havermout ontbijt met cranberry. Om je de vele mogelijkheden te laten zien van havermout vind je hieronder tien recepten, van ontbijt tot nagerecht. Naast dat het een heerlijk en makkelijk gerecht is, biedt havermout ook veel gezondheidsvoordelen:

  • Reguleren van eetlust.
    Havermout bevat een belangrijk hormoon, genaamd Cholecystokinine. Dit hormoon bevordert de regulatie van je eetlust waardoor je langer een voldaan gevoel hebt en minder trek krijgt, wat natuurlijk erg handig is als je op je voeding wilt letten.
  • Stabiele bloedsuikerspiegel.
    Havermout bevat oplosbare vezels. Deze vezels zorgen ervoor dat de opname van koolhydraten in je spijsverteringskanaal vertraagd wordt. De suikers uit de koolhydraten komen langzamer vrij wat resulteert in een geleidelijke energiestroom en minder last van pieken in je bloedsuikerspiegel. Lees: minder behoefte om weer naar de koelkast te lopen en minder last van eetbuien of energiedipjes.
  • Verbetering van je immuunsysteem.
    Havermout heeft van nature aanwezige bèta-glucanen die de afweer van het immuunsysteem tegen ziekteverwekkers (bacteriën, virussen, schimmels en parasieten) versterken. Bèta-glucanen schoppen je immuuncellen wakker waardoor deze sneller reageren op ziekteverwekkers.
  • Verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed.
    De voedingsvezels in havermout werken als een soort spons. Schadelijk cholesterol wordt opgenomen en afgevoerd en er komt plek vrij voor meer goed cholesterol.
  • Vol vitamines, mineralen en eiwitten.
    Havermout zit boordevol belangrijke vitamines, mineralen en eiwitten. Naast dat havermout rijk is aan B-vitaminen, foliumzuur, ijzer en calcium bevat het ook waardevolle eiwitten die zorgen voor de opbouw en het herstel van spieren. Erg fijn dus als je veel sport!
  • Gezond voor mensen met prikkelbare darm klachten.
    De vele vezels in havermout zorgen voor een goede stofwisseling en stoelstang. De vertering van voedsel zal veel soepeler verlopen, waardoor darmklachten afnemen. Wil je meer lezen over gezonde diëten bij PDS? Bekijk dan eens het FODMAP-dieet.

Mocht je op zoek zijn naar andere gezonde tips, dan zou je ook kunnen kijken naar een samenstelling van koolhydraatarme recepten, of eventueel deze Paleo proof recepten.

Om je te inspireren, vind je hieronder tien recepten met havermout. Smakelijk!

10 x havermout recepten

Chocolade pinda cups recept

#1 Havermout cups met chocolade

Deze chocolade pinda cups zijn zulke lekkere en makkelijke snacks! Altijd handig om een voorraadje in je vriezer te hebben liggen. En je hebt maar een paar basis ingrediënten nodig. Maak ze zelf met dit recept.

Gebakken havermout met appel

#2 Gebakken havermout met appel

Een heerlijk verwarmend ontbijt voor op een koude dag. Met de lekkere combinatie van appel, rozijnen en kaneel.

#3 Gezonde koekjes met havermout

Deze lekkere chocoladekoekjes van havermout en banaan zijn gezonde koekjes en bevatten maar 3 ingrediënten èn zijn snel klaar; wat wil je nog meer?

ontbijt-pizza

#4 Gezonde ontbijtpizza met fruit

Lekkere voedzame ontbijtpizza met een bodem van havermout en een topping van kwark en vers fruit

Havermout ontbijt met banaan

#5 Havermout ontbijt met banaan

Alle lekkere smaken van een bananenbrood in een havermout ontbijtje! Dat is dubbel genieten.

ontbijtsmoothie

#6 Ontbijt smoothie met havermout

Deze smoothie is een echte ontbijttopper, omdat er door de toevoeging van havermout en lijnzaad extra vezels in zitten. Dat betekend langer een verzadigd gevoel!

granola-repen

#7 Pindakaas granola repen

Deze zelfgemaakte repen met granola, havermout en pindakaas zijn perfect als gezonder tussendoortje

havermout-pannenkoekjes - www.leukerecepten.nl

#8 Havermout pannenkoeken met banaan

Lekkere, voedzame en gezonde pannenkoekjes op basis van banaan en havermout, inclusief stap voor stap video

gezonde-appelkruimel

#9 Gezonde appel crumble

Deze gezonde versie op de appel kruimel is gemaakt met o.a. noten en havermout en is ook met wat yoghurt heerlijk als een ontbijtje

bananenbrood met havermout maken

#10 Bananenbrood met havermout

Een gezonde twist op het klassieke bananenbrood, dit keer met havermout voor extra vezels. Eenvoudig te maken en heerlijk bij het ontbijt of als tussendoortje.