10 x Thaise recepten

18-04-2023

0 reacties

Nienke Vinkenvleugel

De smaakvolle Thaise keuken

De Thaise keuken is kleurrijk en smaakvol. Van soep tot curry en pad thai, we kennen allemaal de Thaise keuken wel. Met de groenten, kruiden en specerijen die ze in de Thaise keuken gebruiken kun je allerlei kanten op. Denk aan peper, gember, knoflook en koriander. Er wordt gekookt met verse vis, vlees, groenten en rijst, en soms met fruit zoals mango. Ook limoen proef je vaak in een Thais gerecht. Daarom zijn het vaak ook nog eens gezonde recepten die niet moeilijk zijn om te maken. En ik vind het zelf hartstikke lekker!

Thuis Thais eten

Maak bijvoorbeeld lekkere tom ka kai soep met kip en kokosmelk, of een heerlijke Thaise beef bowl met rijst. Heb je zin in een curry? Ik heb verschillende curry recepten in de aanbieding, zoals rode curry met kipballetjes, Thaise massaman curry met kip en broccoli of een vegetarische groente curry. Of maak eens wat compleet anders zoals deze sesam Thai burger. Ik ben benieuwd welk recept jij het lekkerst vindt!

10 x Thaise recepten

Pad thai

#1 Pad thai

Hoofdgerecht
50 min
2-3 personen
*

Heerlijk Thais recept voor deze roerbak met noedels, garnalen en zelfgemaakte pad thai saus gemaakt met ingrediënten verkrijgbaar in de supermarkt

Tom kha kai soep

#2 Tom kha kai soep

Voorgerecht
35 min
4 personen
*

Makkelijke versie van deze thaise kokossoep met kip, shiitake en paksoi heerlijk op smaak gebracht met citroengras, limoen en rode peper. Lekker vers gemaakt maar met eenvoudige ingredienten.

Thaise quinoa salade

#3 Thaise quinoa salade

Hoofdgerecht
25 min
2 personen
*

Deze maaltijd salade met quinoa heeft een Thaise twist door de frisse dressing en koriander

Vegetarische groente curry

#4 Vegetarische groente curry

Hoofdgerecht
40 min
3-4 personen
*

Milde vegetarische groentecurry met lekker veel groenten zoals broccoli, zoete aardappel en paprika

Vegan kippensoep

#5 Vegan kippensoep

Voorgerecht
30 min
3 tot 4 personen
*

Een heerlijk vegan kippensoep met een Thaise twist. Gevuld met vega kipstuckjes, kastanjechampignons, sugarsnaps en ramen noedels.

Thaise courgette noedels met omeletrol

#6 Thaise courgette noedels met omeletrol

Hoofdgerecht
30 min
2 personen
*

Vegetarische en koolhydraatarme noedels van courgette in een Thaise marinade met een gebakken ei in de vorm van een omelet

Thaise salade met biefstuk en mango

#7 Thaise salade met biefstuk en mango

Hoofdgerecht
35 min
4 personen
*

Een heerlijke Thaise, frisse salade met komkommer, mango en taugé met gebakken biefstuk en een zelfgemaakte Oosterse dressing met gember en limoen.

Thaise rode curry soep met noedels

#8 Thaise rode curry soep met noedels

Hoofdgerecht
15 min bereidingstijd + 15 min kooktijd
4 personen
*

Een lekkere en makkelijke manier om veel groenten te verwerken in je maaltijd is door soep te maken. Deze Thaise rode curry soep is enorm smaakvol, kleurrijk én heel voedzaam.

Thaise noedelsalade met mango

#9 Thaise noedelsalade met mango

Hoofdgerecht
25 min
4 personen
*

Frisse salade met noedels, mango en komkommer en een lekkere dressing met pinda, sesamolie en limoen. Vegan en klaar in 25 minuten.

Thaise noedelsoep met visballetjes

#10 Thaise noedelsoep met visballetjes

Hoofdgerecht
40 min
3-4 personen
*

Lekkere maaltijdsoep van kruidige visballetjes van kabeljauw in een gevulde soep met noedels.

Vind je dit leuk?

23 stemmen Bedankt voor je stem!