12 x lasagne recepten

Lasagne is en blijft een van mijn favoriete recepten. Hier vind je de lekkerste lasagne recepten van een traditionele lasagne bolognese tot aan leuke variaties zoals lasagne muffins.

21 februari 2023

Sandra Waterschoot

Lasagne, een heerlijk gerecht met laagjes vol fantastische smaken. Van tomatensaus, bechamelsaus of een laagje romige ricotta afgewisseld met (verse) lasagnebladen. Je kunt er eindeloos mee variëren.

Zelf lasagne maken

Een lasagne recept zelf maken kost soms wat tijd, maar je wordt er rijkelijk (en smakelijk) voor beloond, want wat is dit Italiaanse gerecht overheerlijk. Inmiddels staan er best veel lasagne recepten op mijn site, want je kunt er verschillende smaken aan toevoegen. Maak eens een vegetarische lasagne of zelfs een vegan lasagne of maak het gerecht wat lichter door een koolhydraatarme lasagne te bakken. Je kunt ook een creatieve draai geven aan het recept door eens een open lasagne of lasagne muffins te maken.

Een van de basisingrediënten in lasagne is de bechamelsaus. Wil je bechamelsaus maken? Maak het dan met dit bechamelsaus recept. Voor nog meer lasagne inspiratie bekijk je hier al mijn lasagne recepten.

12 x lasagne recepten

#1 Lasagne bolognese

Het traditionele recept voor lasagne bolognese met een kruidige gehaktsaus en een romige bechamelsaus.

#2 Zalm spinazie lasagne

Lekker recept voor zalm spinazie lasagne. Een makkelijke en verse lasagne met laagjes romige spinazie, plakjes tomaat en zalm, een heerlijke combinatie van pasta, groenten en vis.

#3 Gezonde lasagne met spinazie

Deze gezonde(re) en light versie op de bekende lasagne bevat geen bechamelsaus maar een lichte saus met Huttenkase en extra veel groenten. Lekker licht en voedzaam dus.

#4 Vegetarische groentelasagne

Deze lasagne zonder vlees bevat heel veel groenten zoals gegrilde courgette, paprika en champignons. Zonder bechamelsaus, maar wel met heerlijke mozzarella.

#5 Mexicaanse lasagne met tortilla wraps

Eens een keer iets anders proberen? Maak deze heerlijke ovenschotel met laagjes tortillawraps en een lekkere kruidige saus van gehakt en groenten.

#6 Lasagne met paprika

Heerlijke lasagne met gehakt en tomatensaus met een lekkere toevoeging van geroosterde paprika

#7 Pompoen lasagne

Heerlijke herfstige lasagne met laagjes geroosterde pompoen, spinazie en ricotta

#9 Lasagnette

Makkelijke en snelle variant op de lasagne zonder oven maar uit de pan met stukjes lasagnebladen in een heerlijke saus

#10 Boerenkool lasagne

Heerlijke winterse variant op de lasagne met een romige bechamelsaus en geroerbakte boerenkool en champignons

#11 Lasagne met champignons

Deze lasagne met champignons en spinazie in een romige saus is een heerlijke vegetarische ovenschotel

#12 Lasagne met salami

Heerlijke lasagne met de licht pittige smaak van salami en verschillende groenten

Deel blog via

Vind je dit leuk?

7 stemmen