Vispakketjes met citroen van de barbecue

Makkelijke bbq vis pakketjes met zacht gestoomde vis, citroen, kruidenboter en bosui.

Hoofdgerecht 15 min + 8 min bakken

ingrediënten

voor 2 stuks

Benodigdheden

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Leg de stukken vis op een apart stuk aluminiumfolie.

  2. Snijd 2 mooie plakjes van de citroen en besprenkel met de rest de vis.

  3. Bestrooi de kabeljauw met een snufje peper en zout.

  4. Leg een plakje citroen op de vis. Doe een lepel kruidenboter erbij.

  5. Hak de bosui in ringetjes en snijd de peterselie fijn. Verdeel dit over de vis.

  6. Vouw de pakketjes goed dicht. Leg de vispakketjes ca. 8 minuten op de BBQ tot de vis gaar is.

  7. Tip: gebruik als vis bijvoorbeeld een witvis zoals kabeljauw, tilapia of koolvis. Bekijk ook het recept voor een zalmpakketje.

  8. Nog meer heerlijke barbecue recepten vind je hier.

Heeft het gesmaakt?
163 stemmen Bedankt voor je stem!

Gemaakt door Sandra

Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!