Varkensvlees recepten

Varkensvlees recepten

Varkensvlees wordt ontzettend veel gebruikt in de Nederlandse keuken. Denk aan karbonades, slavinken, varkenshaas en spekjes. Bak varkensspek lekker krokant in de pan en voeg het toe in soepen, salades of stamppotjes! Vind hier de lekkerste varkensvlees recepten.

Populair

Varkenshaas met stoofperen

De varkenshaas omwikkeld met zoute spek smaakt heerlijk bij de zelfgemaakte zoete stoofpeertjes

Hoofdgerecht

1 uur

4 pers.

Pulled pork maken

Stap voor stap heerlijk sappig langzaam gegaard varkensvlees maken in de BBQ of in de oven. Heerlijk op een broodje!

Hoofdgerecht

10 min + 6 uur 30 min + 30 min

6 pers.

Spareribs uit de oven en van de BBQ

Hoe maak je de lekkerste spareribs? Hier vind je het recept voor een heerlijke zoete licht pittige sparerib marinade en een uitgebreide uitleg voor het bereiden van spareribs in de oven en op de barbecue

Hoofdgerecht

15 min + 2 uur 30 min bereiden

4 tot 6 pers.

Nieuw

Spinazie salade met gegrilde perzik

Geniet van een frisse spinazie salade met gegrilde perzik. Een heerlijke mix van groente, fruit en zelfgemaakte dressing en met een hartige touch door het ontbijtspek en de nootjes. Ook lekker met feta.

Bijgerecht

30 min

2 pers.

Ravioli ovenschotel met prei

De smaken in deze ravioli ovenschotel met prei, romige ricotta, zoute spek en krokante walnoot combineren echt fantastisch bij elkaar. Dus dit is zeker een blijvertje bij ons thuis! Probeer het zelf ook eens, in 15 minuutjes heb je dit al in de oven staan.

Hoofdgerecht

15 min + 15 min oventijd

3 pers.

Broodje shoarma

Een gerecht dat altijd wel in de smaakt valt is een broodje shoarma. Met een handvol ingrediënten zoals paprika, ui en tomaat heb je dit binnen 20 minuutjes al gemaakt. Een eenvoudig recept perfect voor drukke dagen.

Hoofdgerecht

20 min

5 stuks

BLT wraps

Probeer zeker dit heerlijke recept voor BLT wraps, een leuke twist op de BLT sandwich. Ken je die? BLT staat voor bacon, lettuce & tomato, ofwel spek, sla en tomaat. Perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.

Lunch recept

15 min

4 stuks

Hartig ontbijttaartje

Geniet in het weekend van dit lekkere hartige taartje. Met slechts 2 plakjes deeg, spekjes, gedroogde tomaatjes, eieren, room en kruiden maak je een heerlijke start van de dag. Ook leuk voor Vaderdag!

Ontbijt recept

15 min + 20 min oventijd

2 stuks

Bloemkoolstamppot met spekjes

Lekker stamppotje van aardappels en bloemkool met een bite van walnoten en (vega) spekjes. Het kleine vleugje mosterd maakt de stamppot extra lekker.

Hoofdgerecht

25 min

2 pers.

Uitgelicht recept

Gevulde varkenshaas op zijn Italiaans

Hoofdgerecht

40 min

2-3 pers.

Een perfect pronkstuk voor op tafel: gevulde varkenshaas met o.a. pesto, mozzarella en tomaatjes omwikkeld met licht knapperig gebakken parmaham

Bekijk recept

Hoofdgerechten met varkensvlees

Spruitjestaart

Maak eens een quiche met spruitjes en (vegetarische) spek. Een lekkere en originele manier om spruitjes te eten.

Hoofdgerecht

25 min + 40 min oventijd

4 pers.

Romige pasta met prei

Aanrader: tagliatelle met gebakken prei, champignons, spekjes en Parmezaanse kaas. Een heerlijk en snel pastagerecht waar je van smult.

Hoofdgerecht

25 min

3 pers.

Avocado pasta

Maak zelf deze romige pasta op basis van avocadosaus met (vega)spekjes en tomaatjes. Een heerlijk en makkelijk pastagerecht.

Hoofdgerecht

25 min

4 pers.

Lunch met varkensvlees

Club sandwich

Deze klassieke club sandwich met getoast brood, kaas, kipfilet en tomaat is een echte topper. Het is een hartige sandwich die perfect is voor een stevige lunch of een lichte avondmaaltijd. Tip: probeer eens aioli in plaats van mayonaise

Lunch recept

15 min

2 stuks

Vijgen salade met burrata

Burrata is een soort zachte bol mozzarella die perfect combineert in deze herfstsalade met vijgen en noten

Voorgerecht

15 min

2 pers.

Vaderdag ontbijt: brood met ei

Met dit vaderdagontbijt van gebakken brood met ei, tomatensalsa en bacon begint je papa de dag goed.

Ontbijt recept

20 min

1 portie

Hapjes met varkensvlees

Aardappeltortilla met chorizo

Spaanse aardappeltortilla uit de oven met chorizo en erwtjes, onmisbaar bij een tapasavond!

Bijgerecht

25 min + 30 min oventijd

2

Wrap rolletjes met serranoham

Deze rolletjes van wortel wraps zijn de perfecte hapjes tijdens een tapas maaltijd. De vulling bestaat uit avocado, serranoham en pijnboompitten.

Hapjes en snacks

15 min + 1 uur opstijven

14 stuks

Flammkuchen rolletjes

Deze hartige rolletjes met een klassieke flammkuchen vulling van spek en ui is een perfect borrelhapje of snack

Hapjes en snacks

35 min + 20 min oventijd

24 stuks