Zomer recepten

Zomer recepten

Geniet van de zomer met onze verfrissende en kleurrijke gerechten. Van lichte salades en BBQ-favorieten tot zoete traktaties en ijskoude drankjes. Ideale gerechten bij zomerse temperaturen, zoals watermeloen salade, gegrilde aubergine of een tropische smoothie bowl. Proef de smaken van het seizoen!

Wentelteefrolletjes met aardbeien
  • Ontbijt recept
  • 45 min
  • 12 stuks
  • *

Dit heerlijke verwenontbijtje van wentelteefjes opgerold met roomkaas en aardbeien is perfect voor in het weekend!

3 kleuren ijscake met bosvruchten
  • Nagerecht
  • 30 min + 6 uur vriezer
  • 12 plakken
  • *

Deze cake is heel makkelijk te maken en bestaat uit ijs met frambozen, blauwe bessen en witte chocolade

Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • *

Deze heerlijke maaltijdsalade met sperziebonen en gemarineerde kip kun je ook makkelijk vegetarisch maken.

Thaise quinoa salade
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Deze maaltijd salade met quinoa heeft een Thaise twist door de frisse dressing en koriander

Aardbeienvlaai met banketbakkersroom
  • Bakrecept
  • 60 min + 30 oventijd + rijzen en afkoelen
  • 12 personen
  • *

Deze vlaai met een romige vulling van banketbakkersroom en verse aardbeien is niet al te zoet en heerlijk op een zomerse dag

Pasta pesto salade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse salade met pesto en gerookte kip is lekker als lunch of lichte maaltijd

Brownies met aardbeien
  • Bakrecept
  • 30 min + 25 min oventijd + afkoelen
  • 16 personen
  • *

Deze zomerse brownies hebben een heerlijke romige topping met vers fruit.

Perzik salade met krokante geitenkaas
  • Bijgerecht
  • 40 min
  • 2 personen
  • *

Zomerse salade met een heerlijke combinatie van krokante geitenkaas met uitgebakken spek en avocado.

Verse springrolls met kip
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 12 stuks
  • *

Dit gerechtje gemaakt van rijstvellen gevuld met pulled chicken, boontjes en mango is een heerlijke lunch of lichte maaltijd.

Balsamico champignons op spies
  • Bijgerecht
  • 15 min
  • 5 stuks
  • *

Deze BBQ spies voor op de BBQ is gemaakt van gemarineerde champignons en helemaal vegetarisch.

Zomerse aardbeiencake
  • Bakrecept
  • 20 min
  • 1 cake
  • *

Pimp je cake met een heerlijke zomerse aardbeien roomvulling en vers fruit

Salade met falafel en mango
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Frisse en snelle vegetarische salade met balletjes falafel en pittige dressing.

Bruschetta’s van de Big Green Egg
  • Voorgerecht
  • 30 min + 30 min marineren
  • 10 stuks
  • *

Heerlijke gemarineerde garnalen met chilipeper van de Big Green Egg BBQ met een romige guacamole op een knapperig broodje.

Ananas crumble van de Big Green Egg
  • Nagerecht
  • 20 min + 45 min bakken
  • 4 personen
  • *

Deze crumble maakt je op de BBQ, heerlijk als toetje na een gezellig avondje

Aardbeien cheesecake bars
  • Bakrecept
  • 40 min + 4 uur opstijven
  • 16 stuks
  • *

Dit frisse gebak met verse aardbeien is heerlijk romig en zacht en heerlijk op een zomerse dag

Vegan regenboog summer rolls met pindasaus
  • Hoofdgerecht
  • 30 min stuks
  • 12 stuks
  • *

Deze vrolijke en kleurrijke loempia’s van rijstvellen, ook wel springrolls genoemd, zijn een lekkere en gezonde maaltijd of lunch.

Bruschetta salade
  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Een salade van knapperig geroosterd brood met gemarineerde tomaatjes.

Salade met kiwi en kip
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Heerlijke frisse salade met kruidige cajunkip en plakjes kiwi en zachte geitenkaas.

Couscous salade met zoete aardappel
  • Bijgerecht
  • 20 min + 20 oventijd
  • 8 personen
  • *

Frisse couscous met munt en geroosterde zoete aardappel

Spinaziesalade met kaasschnitzel
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Frisse maaltijdsalade met pasta en een smeuïge kaasschnitzel

Paella spaghetti
  • Hoofdgerecht
  • 35 min
  • 2-3 personen
  • *

Paella zonder rijst maar met spaghetti eenzelfde lekkere saus met garnalen en saffraan

Gegrilde kip tzatziki van de BBQ
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 4 stuks
  • *

Zomers barbecuerecept van gekruide kip van de BBQ op een pitabroodje met zelfgemaakte tzatzikisaus

Zomerse noedelsalade met garnalen
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Geniet van deze lekkere frisse maaltijdsalade op basis van noedels.

Muffins met kersen en chocolade
  • Bakrecept
  • 20 min + 25 oventijd
  • 12 stuks
  • *

Een lekkere combi van kersen en chocolade in een luchtig gebakje