Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Zomer recepten

Zomer recepten

Frisse en lichte zomerse recepten zoals maaltijd- salades, heldere soepen, fruitsalades en lekkere smoothies. Ook lichte pasta gerechten en barbecue gerechten zijn ideaal bij zomerse temperaturen. Probeer nu een van deze heerlijke recepten voor jouw zomerse maaltijd of picknick in de zon. Bekijk hier alle zomer recepten.

Mini sandwich met aardbeien
  • Lunch
  • 15 MIN
  • 12 STUKS
  • *

Leuk voor de high tea of moederdag: kleine frisse sandwiches met aardbei, munt en mascarpone.

Tabouleh salade
  • Bijgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Met dit recept maak je zelf makkelijk deze lekker frisse Libanese tabouleh salade met bulgur, limoen, komkommer en peterselie

Vers fruit in sinaasappelbakje
  • Nagerecht
  • 15 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Leuk en gezond hapje of toetje van vers fruit met munt in een bakje van sinaasappelschil

Pasta met zeevruchten
  • Hoofdgerecht
  • 40 MIN
  • 4 PERSONEN 
  • **

Lekkere spaghetti met zeevruchten, garnalen en mosselen gekookt in witte wijn

Mangotiramisu
  • Nagerecht
  • 30 MIN + 1 UUR WACHTEN
  • 4 STUKS
  • **

Frisse en fruitige variant op de tiramisu met mango en witte chocolade likeur

Pastasalade met gedroogde tomaatjes
  • Hoofdgerecht
  • 40 MIN (+ 2 UUR OVENTIJD)
  • 4 PERSONEN
  • **

Italiaanse maaltijdsalade met pasta, kip, mozzarella en gedroogde tomaatjes in een romige pesto dressing

Zomerse maaltijdsalade met garnalen
  • Hoofdgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Een perfecte combi van nectarine, feta, geroosterde paprika en garnalen voor een heerlijke zomers gerecht

Kip met mango
  • Hoofdgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Makkelijk en gezond Aziatisch recept met kip, zoete mango, peultjes en pistachenootjes

Vis met pesto en groente
  • Hoofdgerecht
  • 25 MINUTEN + 25 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Gezonde ovenschotel met gebakken groente en vis onder een krokant laagje met pesto

Gnocchi met citroen en asperges
  • Hoofdgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Echt een aanrader: gnocchi met frisse citroensaus, asperges en ontbijtspek

Frisse citroentaart
  • Nagerecht
  • 20 MIN + 35 OVENTIJD
  • CA 10 PUNTEN
  • **

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om deze heerlijke frisse citroentaart te maken

Fruitbakjes van bladerdeeg
  • Nagerecht
  • 15 MIN + 12 OVENTIJD + 30 WACHTEN
  • 4 STUKS
  • **

Leuke en lekkere bakjes van bladerdeeg gevuld met custard pudding en vers fruit

Luchtige fruitcake
  • Bakrecept
  • 20 MINUTEN + 60 OVENTIJD
  • 10 STUKKEN
  • *

Snel recept voor heerlijke luchtige cake met perzik (of ander fruit)

Aardbeien met zwarte peper
  • Nagerecht
  • 15 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Spannende maar heerlijke combinatie van zoete aardbeien, frisse munt en zwarte peper

Bosvruchten puddingtaart
  • Bakrecept
  • 60 MIN + 2 UUR WACHTEN + 25 OVENTIJD
  • 10 STUKKEN
  • ***

Knapperige taartbodem met heerlijke stevige vanillepudding afgewerkt met frisse bramen en frambozen

Panna cotta met aardbei
  • Nagerecht
  • 20 MIN + 4 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Lekker Italiaans nagerecht met frisse kwark, verse aardbeien en aardbeiensaus 

Krieltjessalade
  • Bijgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Zomerse aardappelsalade van rucola met rode ui, gedroogde tomaat en krieltjes in pesto.

Aardbeiencharlotte
  • Nagerecht
  • 30 MIN + 3 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Maak van het dessert een feest met deze heerlijke yoghurt-aardbeien taart met lange vingers

Zomersalade met aardbeien
  • Voorgerecht
  • 15 MINUTEN + 1 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien gemarineerd in balsamicoazijn

Bramen strudel
  • Bakrecept
  • 15 MIN + 20 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke zomerse variant op de traditionele appelstrudel met bramen en sinaasappel

Courgette zalm quiche
  • Hoofdgerecht
  • 25 MIN + 40 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Heerlijke quiche met zalm, ricotta en courgette

Spaghetti vongole met tomaat
  • Hoofdgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

In 35 minuten een heerlijk zomers pastagerecht met venusschelpen en cherrytomaten op tafel

Salade met mozzarella en nectarine
  • Lunch
  • 15 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Makkelijke salade als voorgerecht van parmaham, mozzarella, nectarine en walnoot.

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×