Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Zomer recepten

Zomer recepten

Frisse en lichte zomerse recepten zoals maaltijd- salades, heldere soepen, fruitsalades en lekkere smoothies. Ook lichte pasta gerechten en barbecue gerechten zijn ideaal bij zomerse temperaturen. Probeer nu een van deze heerlijke recepten voor jouw zomerse maaltijd of picknick in de zon. Bekijk hier alle zomer recepten.

Vis met pesto en groente
  • Hoofdgerecht
  • 25 MINUTEN + 25 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Gezonde ovenschotel met gebakken groente en vis onder een krokant laagje met pesto

Gnocchi met citroen en asperges
  • Hoofdgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Echt een aanrader: gnocchi met frisse citroensaus, asperges en ontbijtspek

Frisse citroentaart
  • Nagerecht
  • 20 MIN + 35 OVENTIJD
  • CA 10 PUNTEN
  • **

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om deze heerlijke frisse citroentaart te maken

Fruitbakjes van bladerdeeg
  • Nagerecht
  • 15 MIN + 12 OVENTIJD + 30 WACHTEN
  • 4 STUKS
  • **

Leuke en lekkere bakjes van bladerdeeg gevuld met custard pudding en vers fruit

Luchtige fruitcake
  • Bakrecept
  • 20 MINUTEN + 60 OVENTIJD
  • 10 STUKKEN
  • *

Snel recept voor heerlijke luchtige cake met perzik (of ander fruit)

Aardbeien met zwarte peper
  • Nagerecht
  • 15 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Spannende maar heerlijke combinatie van zoete aardbeien, frisse munt en zwarte peper

Bosvruchten puddingtaart
  • Bakrecept
  • 60 MIN + 2 UUR WACHTEN + 25 OVENTIJD
  • 10 STUKKEN
  • ***

Knapperige taartbodem met heerlijke stevige vanillepudding afgewerkt met frisse bramen en frambozen

Panna cotta met aardbei
  • Nagerecht
  • 20 MIN + 4 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Lekker Italiaans nagerecht met frisse kwark, verse aardbeien en aardbeiensaus 

Krieltjessalade
  • Bijgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Zomerse aardappelsalade van rucola met rode ui, gedroogde tomaat en krieltjes in pesto.

Aardbeiencharlotte
  • Nagerecht
  • 30 MIN + 3 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Maak van het dessert een feest met deze heerlijke yoghurt-aardbeien taart met lange vingers

Zomersalade met aardbeien
  • Voorgerecht
  • 15 MINUTEN + 1 UUR WACHTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien gemarineerd in balsamicoazijn

Bramen strudel
  • Bakrecept
  • 15 MIN + 20 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke zomerse variant op de traditionele appelstrudel met bramen en sinaasappel

Courgette zalm quiche
  • Hoofdgerecht
  • 25 MIN + 40 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Heerlijke quiche met zalm, ricotta en courgette

Spaghetti vongole met tomaat
  • Hoofdgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

In 35 minuten een heerlijk zomers pastagerecht met venusschelpen en cherrytomaten op tafel

Pastasalade met tijm
  • Salades
  • 20 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Vegetarische pastasalade met tomaat, mozzarella en tijm. Lekker voor bij de barbecue

Salade met mozzarella en nectarine
  • Lunch
  • 15 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Makkelijke salade als voorgerecht van parmaham, mozzarella, nectarine en walnoot.

Fusilli met ricotta en pesto
  • Hoofdgerecht
  • 40 MIN
  • 4 PERSONEN
  • **

Vegetarische fusili pasta met pistachenootjes, paprika, aubergine en courgette

Komkommer met zeevruchten
  • Voorgerecht
  • 20 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Zeevruchten met knoflook en tabasco in een fris kommetje van komkommer

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×