Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

10 x ideale recepten bij warm weer

Met dit warme weer heb je natuurlijk geen zin om uren in de keuken te staan, zelfs ik niet. Je wil zo snel mogelijk een frisse en lichte maaltijd op tafel die het liefst ook nog redelijk gezond is. Daarom heb ik 10 zomerse recepten verzameld die binnen maximaal 30 min klaar zijn en ideaal zijn bij deze tropische temperaturen.

Uiteraard ga je bij warm weer al snel voor een lekker salade recept. Die vind je ook een aantal terug hieronder in de lijst, een couscous salade is super snel klaar en door bijvoorbeeld komkommer toe te voegen krijg je een lekkere frisse smaak. Maar ook pizza is super snel gemaakt door een Turks brood als bodem te gebruiken, even in de oven en je kunt aan tafel. Ga je voor een BBQ recept, probeer dan de kip met watermeloen salsa! Bekijk hieronder de 10 lekkere recepten bij warm weer:

#1 Panzanella
  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke frisse Italiaanse broodsalade met focaccia, tomaatjes, mozzarella en verse basilicum

#2 Snelle gazpacho met gegrilde paprika
  • Voorgerecht
  • 15 MIN (+ 1 UUR KOELEN)
  • 4 PERSONEN
  • *

Met warm weer zet je snel en makkelijk deze koude tomatensoep op tafel met gegrilde paprika en komkommer

#3 Italiaans vispakketje
  • Hoofdgerecht
  • 20 MIN + 15 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Makkelijk en gezond vispakketje met groente, basilicum en pijnboompitten uit de oven of van de barbecue

#4 Couscous salade met feta
  • Bijgerecht
  • 30 min
  • 6 personen
  • **

Deze vegetarische salade met couscous, walnoten en geroosterde paprika combineert perfect met de feta en walnoten

#5 Snelle pasta met avocadosaus
  • Hoofdgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Snelle en gezonde pasta met een saus van avocado en spinazie met gerookte kip en cherrytomaatjes

#6 Thaise salade met biefstuk en mango
  • Hoofdgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Frisse salade met komkommer, mango en tauge met gebakken biefstuk en een oosterse dressing

#7 Snelle pizza van Turks brood
  • Hoofdgerecht
  • 20 MIN + 15 MIN OVENTIJD
  • 3 a 4 PERSONEN
  • *

Deze heerlijke pizza op basis van Turks brood met saucijs, tomaat en mozzarella schuif je zo de oven in

#8 Kip met watermeloen salsa
  • Hoofdgerecht
  • 30 MIN + 4 UUR MARINEREN
  • 2 PERSONEN
  • **

Kip gemarineerd op Oosterse wijze met een zomerse kleurrijke salsa van watermeloen

#9 Frisse wraps met pulled salmon
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • **

Deze gezonde wraps met zalm, wortel en komkommer zijn lekker snel klaar, ideaal voor een doordeweekse avond

#10 Oosterse salade met garnalen
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2-4 personen
  • *

Deze oosterse salade met taugé, mango en garnalen is heerlijk als lunch of licht hoofdgerecht

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×