10 x maaltijdsalades

Salades zijn heerlijk met warm weer en een ideale manier om gemakkelijk veel groenten binnen te krijgen. Hier vind je de 10 lekkerste maaltijdsalades.

Geen zin om in een warme keuken te staan koken of gewoon zin in een gezonde salade? LeukeRecepten heeft de allerlekkerste maaltijdsalade recepten.

Goed gevulde maaltijdsalade recepten

Een goede maaltijdsalade bestaat uit een of meerdere bladsoorten zoals sla of spinazie, pasta, aardappel of bijvoorbeeld quinoa en uiteraard groenten en fruit. Je maaltijdsalade wordt nog lekkerder door er wat geroosterde noten of zaden aan toe te voegen en eventueel stukjes vlees, vis, kaas of plantaardige vervangers zoals falafelballetjes. Wil je nog meer recepten voor salades? Klik hier voor nog meer keuze in maaltijdsalades met kip, vegetarische maaltijdsalades en ook koolhydraatarme maaltijdsalades. Klik hier om te lezen hoe je zelf de perfecte salade maakt in maar 7 stappen. 

10 x maaltijdsalades

#1 Pasta pesto salade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse salade met pesto en gerookte kip is lekker als lunch of lichte maaltijd

#2 Salade niçoise
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • *

Makkelijk recept voor de klassieke Franse salade niçoise met haricots verts, krieltjes, ei en tonijn

#3 Aspergesalade met ei
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 2 personen
  • **

Lauwwarme maaltijdsalade met witte asperges, ei, aardappel, gebakken spekjes met een lichte mosterddressing

#4 Halloumi salade met gegrilde perzik
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • **

Lekkere lichte maar vullende vegetarische maaltijdsalade met gegrilde halloumi kaas, perzik en een frisse en kruidige dressing

#5 Quinoa salade met broccoli
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 40 oventijd
  • 3 a 4 personen
  • **

Gezonde salade met quinoa, broccoli, kikkererwten en bomvol vitamines om je extra energie te geven.

#6 Chimichurri salade met biefstuk
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 2 personen
  • **

Deze maaltijdsalade met aardappeltjes en biefstuk is heerlijk in combinatie met Argentijnse Chimichurri saus.

#7 Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • **

Deze heerlijke maaltijdsalade met sperziebonen en gemarineerde kip kun je ook makkelijk vegetarisch maken.

#8 Pastasalade met tonijn
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • **

Makkelijke salade met pasta en tonijn uit blik met een Italiaanse twist van pesto en basilicum

#9 Noedel bowl met zalm
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Een kleurrijke en lichte maaltijd van noedels met zalm en groenten gecombineerd in een bowl

#10 Gezonde pastasalade
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 personen
  • **

Een lekkere en gezonde pastasalade gemaakt met o.a. volkoren pasta en groenten zoals tomaatjes, courgette en avocado. Simpel en verantwoord!

Bewaar
Print
Deel

Reacties

Laat je reactie achter

lia 21 juni 2021 om 18:08

heerlijke recepten

Beantwoorden
Gonnie 6 juli 2019 om 15:35

Heel creatief en vol inspiratie

Beantwoorden
Laurens 28 juni 2019 om 10:07

Lekker allemaal! Kennen jullie ook deze variant: http://whereismykitchennow.com/spinazie-salade/ vind ik ook erg lekker!

Beantwoorden
E.J.van den Bogert 8 augustus 2018 om 19:52

Hallo,ik ben Els en dol op salades,maar niet van vis.Niks wat lijkt op vis .vis is,vis ruikt noem het maar op.Heb je voor mij een recept van eenvoudige frisse salade?Groetjes.

Beantwoorden

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!