Hapjes en snacks
Vind hier leuke en makkelijke recepten voor hapjes en snacks, voor bijvoorbeeld een verjaardag of bij de borrel. Veel hapjes zijn eenvoudig voor te bereiden en je hebt ze supersnel gemaakt. Denk aan toastjes, bruschetta’s met verschillende toppings, bladerdeeghapjes, wraprolletjes of gevulde eieren.
Populaire recepten
Alle Hapjes en snacks
342 recepten
Gekarameliseerde uientaartjes met bladerdeeg
15 M + 25 M oventijd
Camembert met noten en honing
10 M + 12 M oventijd
Roomkaas truffel balletjes
15 M
Gemarineerde tomaatjes met burrata
10 M + 15 M oventijd
Pesto maken
10 M
Plaattaart met brie
10 M + 25 M oventijd
Aubergine rolletjes uit de oven
20 M + 30 M oventijd
Snackpaprika met geitenkaas
15 M
Vegan nacho's
10 M voorbereiding + 20 M kooktijd
Mini frittata
5 M + 15 M oventijd
Bladerdeeg broodjes met ei
30 M + 20 M oventijd
Bruschetta’s met aubergine en ricotta
25 M
Mini quiches met geitenkaas
25 M + 20 M oventijd
Aubergine met honing (berenjenas con miel)
45 M
Pesto broodjes
25 M + 20 M oventijd + 1 U 15 M rijzen
Zalm broodrolletjes
20 M + 1 U koelkast
Mini quiches met groenten
35 M + 25 M oventijd
Samosa’s maken
40 M + 20 M oventijd
Hummus met geroosterde paprika
10 M
Aardbeien met chocolade
10 M + 15 M wachten
Tapenade met olijven en zongedroogde tomaat
5 M
Loempia maken in de Airfryer
40 M + 10 M baktijd
Mozzarella sticks
35 M
Kwarkini’s (kwarkbollen)
30 M
Uitgelicht recept
Wraps met zalm
Wraps met zalm maak ik als ik snel iets fris op tafel wil zetten. Ik besmeer de wraps met kruidenroomkaas, beleg ze met gerookte zalm, sla en wat pijnboompitten en rol ze strak op. Laat ik ze heel, dan eet ik ze als lunch of licht avondeten. Maar je kan ze ook in plakjes snijden, dan heb je zo een schaal met borrelrolletjes. Na een uurtje opstijven in de koelkast kan je ze het beste in rolletjes snijden. Het is niet alleen heel lekker, het ziet er ook echt heel feestelijk uit op tafel.
25 M + opstijven
Veelgestelde vragen
-
Wat zet je op tafel bij een borrel?
Bij een borrel kun je allerlei lekkere hapjes op tafel zetten. Denk bijvoorbeeld aan:
– Kaasjes en vlees zoals ham of worst
– Toastjes en bruschetta met verschillende toppings
– Wraprolletjes met bijvoorbeeld zalm of gerookte kip
– Verschillende dips zoals deze heerlijke Green goddess dip of tomatendip
– Bladerdeeghapjes met bijvoorbeeld spinazie en feta, of met knakworstjes voor de kids
– Nacho’s, dat valt altijd in de smaak
– Galiameloen met parmaham
– Caprese spiesjes met gehaktballetjes
– Plakjes komkommer met krabsalade -
Hoeveel hapjes per persoon?
Reken voor het eerste uur ongeveer 4 tot 6 hapjes per persoon, afhankelijk van de grootte van de hapjes. Dit kun je daarna langzaam afbouwen, dus in de uren daarna kun je 2 tot 3 hapjes per persoon per uur rekenen. Daar horen bijvoorbeeld ook de chips en kaasjes bij.
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediënten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.
