De lekkerste Mexicaanse gerechten vind je hier. Zoals quesadillas met gehakt, chili con carne, taco’s met kip, vega tortilla’s of een Mexicaanse ovenschotel. Bij Mexicaans eten mogen ook nacho’s niet ontbreken en maak eens je eigen guacamole of tacosaus!
Kleurrijke goed gevulde tortillataart met lekker veel groente en zelfgemaakte guacamole.
Deze zachte taco’s zijn gevuld met stukjes bloemkool in een krokant jasje, avocado en tomaatjes
Deze chicken wings hebben een licht pittige marinade met Mexicaanse kruiden en toppings van mais, lente ui en limoen
Deze Mexicaanse ovenschotel met burrito’s is gemaakt met koolbladeren gevuld met een kruidig gehaktmengsel en is tevens koolhydraatarm
Mexicaanse zalm met gegrilde groenten geserveerd in een pannetje met wraps en lekkere toppings
Hoe maak je zelf een kruidenmix voor chili con carne? Nou, met dit recept maak je zonder pakjes of zakjes en met de juiste hoeveelheden een heerlijk kruidenmengsel.
Deze kaiserbroodjes zijn gevuld met een Mexicaans gekruid gehaktmengsel, heerlijk als lunch of hoofdgerecht met een salade erbij
Deze avocado’s zijn gevuld met een heerlijk kruidig Mexicaans gehaktmengsel
Een heerlijke pastasalade met een Mexicaanse twist. Heerlijk als bijgerecht, lunch of als volledige maaltijd.
Wraps gevuld met champignons en zwarte bonen uit de oven, een lekkere en vegetarische maaltijd
Deze koolhydraatarme Mexicaanse ovenschotel met kip is ideaal als lichte maaltijd.
Gezonde maaltijdsalade met geroosterde zoete aardappel en quinoa en een Mexicaanse twist
Deze plaattaart met Mexicaans gekruide pulled chicken is een heerlijke variant op een pizza en perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.
De pizzabodem gemaakt van maismeel is de perfecte basis voor lekkere toppings zoals refried beans, salsa en avocado.
Krokante Mexicaans gevulde taco’s met gehakt, zoete aardappel en avocado.
Dit is een vegetarische stamppot met een Mexicaanse twist gevuld met paprika, mais en kidneybonen.
Grote champignons gevuld met een heerlijke vegetarische vulling met een Mexicaanse twist.
De basis van deze hapjes is nacho chips! Deze zorgen voor een lekkere crunch in combinatie met romige avocado en kruidige garnalen.
Lekkere snack van mini paprika’s gevuld met een kruidig gehaktmengsel en gegratineerd in de oven
Dit Mexicaanse ontbijt van wraps met bonen in tomatensaus en gebakken ei tover ik om tot een heerlijke lunch of avondmaal
Mexicaanse en Hollandse keuken in één: chili con carne met aardappeltjes en kaas uit de oven!
