Ovenschotel recepten
Deze ovenschotel recepten zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Terwijl de ovenschotel in de oven staat heb jij de keuken al opgeruimd en kun je zo aan tafel. Of je maakt een lekker toetje in de tussentijd! En je kunt alle kanten op, van ovenschotels met aardappels tot kip en pasta.
Populaire recepten
Alle Ovenschotel recepten
165 recepten
Macaroni met gehaktballetjes
25 M + 20 M oventijd
Pastaschotel met geroosterde pompoen
15 M + 45 M oventijd
Orzo ovenschotel
25 M + 25 M oventijd
Pittige lasagne
30 M + 40 M oventijd
Courgette ovenschotel
25 M + 30 M oventijd
Gnocchi met spinazie uit de oven
25 M + 20 M oventijd
Regenboog lasagne
40 M + 35 M oventijd
Zalm spinazie lasagne
30 M + 45 M oventijd
Vegetarische groentelasagne
40 M + 45 M oventijd
Ovenschotel met kip en broccoli
30 M + 40 M oventijd
Rode kool ovenschotel
20 M + 30 M oventijd
Gezonde ovenschotel
25 M + 30 M oventijd
Gehaktballetjes uit de oven
30 M + 25 M oventijd
Risotto uit de oven met cherrytomaatjes
15 M + 40 M oventijd
Spaanse ovenschotel met garnalen
20 M + 50 M oventijd
Gevulde portobello in tomatensaus
20 M + 20 M oventijd
Gnocchi bolognese ovenschotel
20 M + 25 M oventijd
Sperziebonen ovenschotel
25 M + 30 M oventijd
Paddenstoelen ovenschotel met pasta
20 M + 30 M oventijd
Kip cordon bleu met geroosterde groenten
30 M + 45 M oventijd
Pompoen ovenschotel
35 M + 25 M oventijd
Mexicaanse lasagne met tortilla wraps
30 M + 30 M oventijd
Bloemkool met kerrie uit de oven
25 M + 35 M oventijd
Cannelloni met spinazie en zalm
50 M + 30 M oventijd
Uitgelicht recept
Hollandse ovenschotel met bloemkool
Hmm, bloemkool ovenschotel, mij maak je hier echt blij mee. Krieltjes, bloemkool en spekjes in een romige saus met een vleugje mosterd gegratineerd met kaas in de oven, dat klinkt fantastisch toch!
25 M + 30 M
Veelgestelde vragen
-
Kan ik een ovenschotel invriezen?
Ja dat kan. Zowel een gebakken als ongebakken ovenschotel kun je invriezen. Zorg dat je een diepvries bestendige schaal gebruikt en het gerecht goed afdekt met een deksel of folie, het liefst zo dicht mogelijk op de ingredienten. Een ovenschotel bewaar je maximaal ca 3 maanden in de diepvries.
-
Hoe krijg ik een krokant korstje op de ovenschotel?
Door de ovenschotel met kaas te bestrooien en even op de grillstand te zetten. Of door strepen met een vork in een ovenschotel met aardappelpuree te trekken en deze te bestrooien met paneermeel en wat kleine klontjes boter en vervolgens te bakken in de oven.
-
Hoe voorkom je een te vochtige ovenschotel?
Dit voorkom je door de ingredienten (zoals groenten en vlees) van te voren te bakken en uit te laten lekken. Gebruik je een roomsaus, voeg dan een of meerdere eieren toe, deze stollen namelijk tijdens het bakken. Laat de ovenschotel voor het serveren 10 minuten uit de oven staan, zo kan nog wat vocht verdampen of opgenomen worden.
-
Welke ovenstand gebruik je voor een ovenschotel?
Ik gebruik (bijna) altijd de boven – onder warmte functie. Zo krijg je vaak bovenop een mooier resultaat. Bak je meerdere dingen in 1 keer in de oven, gebruik dan de hetelucht functie, deze blaast de warmte door de gehele oven. Let op dat je bij de hetelucht functie de temperatuur met ca 20% verlaagd. Check hier de oventemperaturen tabel.
-
Wat zijn de lekkerste ovenschotel recepten?
De populairste ovenschotels op onze website zijn de lasagne bolognese, Hollandse ovenschotel met bloemkool en Griekse moussaka.
Wil je eens wat anders proberen? Maak dan eens deze nacho ovenschotel van nacho’s met gehakt, zure room en kaas. Een heel lekker bijgerecht uit de oven is deze witlof met ham en kaas uit de oven, jum! En probeer ook zeker eens deze preischotel uit de oven. Of kijk in mijn top 10 met lekkerste ovenschotel recepten.