Paasrecepten 2026
Heb je met Pasen een gezellig paas ontbijt, paas brunch of paasdiner gepland met familie of vrienden? Ik maakte en verzamelde meer dan 100 leuke en makkelijke paasrecepten die bij iedereen in de smaak vallen. Van lekkere quiche tot paasbrood tot eiersalade. Maar ook lekkere paastoetjes of gebak vind je hier.
Populaire recepten
Alle Paasrecepten 2026
108 recepten
Paassalade met kip en geitenkaas
25 M
Paashaasjes van croissantdeeg
25 M + 15 M oventijd
Ham kaas croissants met ei
25 M + 12 M oventijd
Spinaziesoufflé
30 M + 15 M oventijd
Mango crumble met kokos
20 M + 30 M oventijd
Gehaktballen met ei (scotch eggs)
45 M
Snelle tiramisu met lemon curd
20 M
Trifle met lemon curd
20 M
Plaattaart met asperges
15 M + 25 M
Chocolade paasei croissantjes
10 M + 10 M oventijd
Paprika met ei uit de oven
20 M + 25 M oventijd
Gevulde eieren met avocado
20 M
Carrot cake pancakes
50 M
Broccolisoep in broodhaasje
40 M
Paas trifle met brownie
25 M
Broodjes met gezonde eiersalade
10 M + 12 M kooktijd
Dadel paashaasjes
30 M
Avocado ei met spek
20 M
Club sandwich met omelet
30 M
Mini spinazie feta quiches
30 M + 30 M oventijd
Omelet wrap met zalm en roomkaas
20 M
Salade met witlof en ei
30 M
Luchtige wafels met vers fruit
20 M + 30 M baktijd
Brownie met paaseieren
20 M + 40 M oventijd
Uitgelicht recept
Galette met groene asperges
Vandaag deel ik een heel simpel recept voor een hartige galette met groene asperges. Ik vind een galette altijd zo’n fijn recept om te maken, omdat hij er mooi uitziet maar juist helemaal niet perfect hoeft te zijn. Een galette is een rustieke Franse open taart die je heel makkelijk zelf maakt zonder bakvorm. Je rolt het deeg uit, verdeelt de vulling over het midden en vouwt de randen er losjes overheen. Iedereen kan dit dus! Lekker als lunch, brunch of als lichte avondmaaltijd met een frisse salade erbij.
20 M + 35 M oventijd + 30 M koelen
Veelgestelde vragen
-
Waarom eten we (zo veel) eieren met Pasen?
De traditie van het eten van eieren met Pasen stamt waarschijnlijk af van de overdaad aan eieren die ontstaat na een periode van vasten. Kippen blijven namelijk gewoon eieren leggen, dus die zijn er aan het einde van de vastentijd in overschot.
-
Wat mag er niet ontbreken tijdens een paasbrunch?
Tijdens het paasontbijt of tijdens de paasbrunch kun je uitgebreid genieten van gekookte eitjes (vaak mooi versierd), feeststol (paasstol), broodjes met zoet en hartig beleg bijvoorbeeld eiersalade en zoete gerechten zoals kaneelbroodjes. Ook de chocolade eitjes mogen niet ontbreken.
-
Wat zijn leuke paasrecepten voor kinderen?
Met Pasen is het extra leuk om samen met je kinderen de voorbereidingen te doen. Betrek ze en bak samen iets lekkers. Vooral baksels die lijken op de paashaas of andere paasgerelateerde figuren zijn leuk om te maken zoals deze kaneel haasjes van croissantdeeg, broccolisoep in broodhaasje of dadel paashaasjes. Of maak deze kokosnestjes met paaseitjes.
