Paasrecepten 2026
Heb je met Pasen een gezellig paas ontbijt, paas brunch of paasdiner gepland met familie of vrienden? Ik maakte en verzamelde meer dan 100 leuke en makkelijke paasrecepten die bij iedereen in de smaak vallen. Van lekkere quiche tot paasbrood tot eiersalade. Maar ook lekkere paastoetjes of gebak vind je hier.
Populaire recepten
Alle Paasrecepten 2026
108 recepten
Carrot cake wafels
45 M
Gevulde eieren
25 M
Paas smoothie
10 M
Broodjes gevuld met ei
15 M + 15 M oventijd
Croissant bake uit de oven
10 M + 30 M oventijd
Romige spinazieschotel met ei
20 M + 20 M oventijd
Paas toast met abrikoos
10 M
Quiche met wortel
25 M + 30 M oventijd
Carrot cake
30 M + 1 U oventijd
Zalm spread
10 M
Lemon meringue cupcakes
45 M + 20 M oventijd
Bladerdeegtaartje met ei
15 M + 20 M oventijd
Omeletrol met spinazie
10 M + 5 M oventijd
Toast geitenkaas en wortel linten
20 M
Roerei met zalm in glaasje
20 M
Paastaart cheesecake
30 M + 4 U opstijven
Surinaamse eiersalade
20 M
Mini paas quiche met asperges
20 M + 25 M oventijd
Aspergesoep met zalm
30 M
Cannelloni met asperges en geitenkaas
35 M + 15 M oventijd
Zelf roerei maken
10 M
Meringuerol met lemon curd en pistache
30 M + 25 M oventijd + 1 U afkoelen
Broodje gepocheerd ei
25 M
Clafoutis met mango
15 M + 30 M oventijd
Uitgelicht recept
Galette met groene asperges
Vandaag deel ik een heel simpel recept voor een hartige galette met groene asperges. Ik vind een galette altijd zo’n fijn recept om te maken, omdat hij er mooi uitziet maar juist helemaal niet perfect hoeft te zijn. Een galette is een rustieke Franse open taart die je heel makkelijk zelf maakt zonder bakvorm. Je rolt het deeg uit, verdeelt de vulling over het midden en vouwt de randen er losjes overheen. Iedereen kan dit dus! Lekker als lunch, brunch of als lichte avondmaaltijd met een frisse salade erbij.
20 M + 35 M oventijd + 30 M koelen
Veelgestelde vragen
-
Waarom eten we (zo veel) eieren met Pasen?
De traditie van het eten van eieren met Pasen stamt waarschijnlijk af van de overdaad aan eieren die ontstaat na een periode van vasten. Kippen blijven namelijk gewoon eieren leggen, dus die zijn er aan het einde van de vastentijd in overschot.
-
Wat mag er niet ontbreken tijdens een paasbrunch?
Tijdens het paasontbijt of tijdens de paasbrunch kun je uitgebreid genieten van gekookte eitjes (vaak mooi versierd), feeststol (paasstol), broodjes met zoet en hartig beleg bijvoorbeeld eiersalade en zoete gerechten zoals kaneelbroodjes. Ook de chocolade eitjes mogen niet ontbreken.
-
Wat zijn leuke paasrecepten voor kinderen?
Met Pasen is het extra leuk om samen met je kinderen de voorbereidingen te doen. Betrek ze en bak samen iets lekkers. Vooral baksels die lijken op de paashaas of andere paasgerelateerde figuren zijn leuk om te maken zoals deze kaneel haasjes van croissantdeeg, broccolisoep in broodhaasje of dadel paashaasjes. Of maak deze kokosnestjes met paaseitjes.