10 x brood recepten om zelf brood te bakken

Zelf brood maken hoeft niet moeilijk of ingewikkeld te zijn. Met deze 10 x brood recepten maak je zelf een heerlijk vers brood, soms al binnen 30 minuten!

15 april 2024

Sandra

Brood bakken wordt vaak gezien als iets wat je niet zo snel zelf doet. Maar wist je dat je ook zonder broodbakmachine kun je heerlijk vers brood bakken? Je komt al een heel eind met de basisingrediënten zoals meel, water en gist. Met een oven en een gezonde dosis aan geduld heb je soms binnen 30 minuten al brood op tafel.

Je kunt het brood zoet maken door bijvoorbeeld rozijnen, kaneel of suiker toe te voegen. Als je liever van hartig brood houdt kun je er tomaat, ui, kaas of kruiden aan toevoegen.

Wil je iets speciaals voor de feestdagen? Bekijk dan deze leuke paashaas broodjes, of dit kerstboom breekbrood. Ook erg lekker is dit borrelbrood met kaas of deze broodstengels die je weg kunt zetten bij een borrel of verjaardag.

Laat je inspireren door deze lijst en bak je eigen brood! Liever een snack? Dan kun je ook deze mini kaasbroodjes maken. Voor een koolhydraatarm dieet vind je ook een lekker recept in de onderstaande lijst. Veel broodbak plezier!

10 x brood recepten

#1 Naanbrood maken

Maak snelle verse naanbroodjes met dit makkelijke recept waarbij je alles mengt en vervolgens de broodjes bakt in de pan.

#2 Brood bakken – basisrecept

Met dit makkelijke basisrecept kun je zelf het lekkerste brood bakken. Stap voor stap maak je een heerlijk, luchtig brood. Inclusief handige foto's en tips.

#3 Stokbrood recept

Een makkelijk stokbrood recept voor een heerlijk vers en knapperig stokbrood. Zelf stokbrood maken doe je eenvoudig met maar een paar simpele ingrediënten. Lekker voor bij een bbq, of beleg je stokbroodje voor bij de lunch.

#4 Melkbroodjes

Heerlijk recept voor zelfgemaakte zachte broodjes die licht zoet smaken en makkelijk in de oven te bereiden zijn

#5 Kaas uienbroodjes

Recept voor kaas uienbroodjes uit de oven. Zelfgemaakte broodjes met een heerlijke topping van gebakken ui en kaas. Simpel, snel en heerlijk om eens zelf te maken.

#6 Zelf pitabroodjes maken + video

Zelf pitabroodjes maken stond al lang op mijn lijstje om een keer doen. Eigenlijk kocht ik altijd kant en klare pita’s omdat dit lekker snel is. Maar zelfgemaakte pitabroodjes zijn ook niet veel werk en nog lekkerder weet ik nu.