10 x de lekkerste stamppot recepten

13-01-2017
7 reacties
Sandra

Met stamppotten kun je eindeloos variëren. Ga jij het liefst voor een van de klassiekers zoals boerenkoolstamp, andijviestamppot of hutspot? Durf te variëren door de aardappel te vervangen voor meer groenten, andere groentes te proberen of eens lekker op de vega tour te gaan. Of combineer de stamppot met een andere keuken voor verrassende smaakcombinaties zoals Aziatisch, Marrokaans en nog veel meer. Hier deel ik mijn 10 favoriete stamppotjes in willekeurige volgorde. En mocht je nog meer inspiratie en ideetjes zoeken kijk dan ook tussen al mijn stamppot recepten of alle winterse recepten.

10 x stamppot recepten

Preistamppot met mosterd dille zalm

#1 Preistamppot met mosterd dille zalm

Hoofdgerecht
20 min + 10 min oventijd
2 personen
**

Heerlijke smeuïge stamppot met geroerbakte prei en zalm uit de oven met een mosterd dille marinade

Rode bietenstamppot met appel

#2 Rode bietenstamppot met appel

Hoofdgerecht
35 min
2 personen
**

Heerlijke smeuïge stamppot met rode bieten en geitenkaas geserveerd met gebakken plakken appel met kaneel en walnoten

Bloemkoolstamppot met krokante vis

#3 Bloemkoolstamppot met krokante vis

Hoofdgerecht
35 min + 15 min oventijd
2 personen
**

Heerlijke combi van smeuïge stamppot met een stukje vis met amandelkorst en kerriesaus.

Marokkaanse stamppot

#4 Marokkaanse stamppot

Hoofdgerecht
30 min
2 a 3 personen
**

Kruidige stamppot van wortel, aardappel en kikkererwten met ras el hanout kruiden.

Indische andijviestamppot

#5 Indische andijviestamppot

Hoofdgerecht
35 min
2-3 personen
**

Andijviestamppot met een Indische twist en kruidige gehaktballetjes in ketjapsaus

Italiaanse boerenkoolstamppot

#6 Italiaanse boerenkoolstamppot

Hoofdgerecht
35 min
2 a 3 personen
**

Een smakelijke boerenkoolstamppot met een Italiaanse twist door de pesto en zongedroogde tomaatjes.

Mexicaanse stamppot met bonen

#7 Mexicaanse stamppot met bonen

Hoofdgerecht
30 min
2-3 personen
*

Dit is een vegetarische stamppot met een Mexicaanse twist gevuld met paprika, mais en kidneybonen.

Spinaziestamppot met ei

#8 Spinaziestamppot met ei

Hoofdgerecht
35 min
2 personen
**

Serveer deze vegetarische stamppot met spinazie en pijnboompitten met een gekookt eitje en je hebt een heerlijke winterse maaltijd.

Zoete aardappel stamppot

#9 Zoete aardappel stamppot

Hoofdgerecht
25 min
3 personen
**

Probeer eens deze stamppot van zoete aardappels met spinazie en zachte geitenkaas. Een heerlijke combinatie van verschillende smaken!

Hutspot

#10 Hutspot

Hoofdgerecht
35 min
2 personen
**

Makkelijk basisrecept om heerlijke smeuïge en smaakvolle hutspot te maken, een stamppot op basis van aardappels, wortel en ui

Reacties

Laat je reactie achter

Annet castillo 20 januari 2022 om 18:21

Zoete aardappelstampot en de andijvie stampot inmiddels gemaakt . Super lekker. Verheug me al op de overige stamppotten

Beantwoorden

Corry 6 november 2020 om 08:14

Leuke recepten lijkt me heerlijk,

Beantwoorden

astrid 27 februari 2020 om 17:45

mmm heerlijke recepten voor hollandse 😉in exil in duitsland

Beantwoorden

Jeannette.E.M.M. van Erp 24 januari 2019 om 21:22

Vanavond stamppot met prei-roomkaas en kip dit was in een woord verrukkelijk

Beantwoorden

Marijke 18 oktober 2018 om 17:04

Ik heb nog niets te melden. Vond zojuist bij toeval deze site. Het ziet er heerlijk uit allemaal. Heb de site bij m'n favorieten gezet. Ga er aankomende week al 2 uitproberen !

Beantwoorden

Restaurant catalogus 26 januari 2017 om 13:39

Een aantal kende ik al maar de erwtenstamppot nog niet! Die ga ik zeker eens uitproberen. Andijviestamppot blijft mijn favoriet, heerlijk! Bedankt voor de tips. Groet Fred (Restaurant Catalogus)

Beantwoorden