60 min +

Recepten die met ongeveer een uurtje op tafel staan. Een langere bereidingstijd, voor een speciaal gerecht.

Vegetarische goulash
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 45 min stoven
  • 2 personen
  • **

Heerlijke kruidige stoof met traditionele ingrediënten zoals paprikapoeder, laurier en uien, maar dan met lekker veel groenten i.p.v. vlees

Pumpkin spice truffels
  • Tussendoortjes
  • 45 min + 2 uur
  • 15 stuks
  • ***

Heerlijke truffels gevuld met een kruidige pumpkin spice vulling in een laagje witte chocolade

Vegan Oreo cheesecake
  • Bakrecept
  • 45 min + 4 uur opstijven + 12 uur weken
  • 4 personen
  • ***

Er is niets zo lekker als een Oreo cheesecake! Bak nu ook deze vegan variant, lekker romig met een krokante bodem en topping van Oreo

Overnight oats met banaan
  • Ontbijt
  • 5 min + 6 uur
  • 1 persoon
  • *

Een gezond en makkelijk ontbijt van havermout met banaan en (amandel)melk dat je een nachtje in de koelkast laat staan. De volgende dag hoef je alleen een lekkere topping toe te voegen van bijvoorbeeld fruit, noten en zaden.

Griekse pasticcio
  • Hoofdgerecht
  • 45 min + 45 min oventijd
  • 4 personen
  • **

Heerlijke kruidige pastaschotel uit Griekenland, ook wel pastistio genoemd, met laagjes van pasta, gehaktmengsel met oregano en kaneel en een zelfgemaakte bechamelsaus.

Vegan cake met bessen
  • Tussendoortjes
  • 15 min + 45 min
  • 10 personen
  • **

Een heerlijke gezonde vegan cake met blauwe bessen stukjes walnoot, in een uurtje klaar!

Chocolade truffels met muisjes
  • Hapjes en snacks
  • 25 min + 1 uur opstijven
  • 15 stuks
  • **

Truffels van chocolate chip cookies met witte chocolade en roze en witte muisjes, leuk om te serveren bij een babyshower of om cadeau te doen

Stroopwafeltaart
  • Bakrecept
  • 50 min + 35 min oventijd
  • 10 personen
  • ***

Heerlijke luchtige biscuittaart met een vulling van karamel botercrème en stukjes stroopwafel, een prachtige traktatie voor een verjaardag of feestje.

Turkse bulgursalade (kisir)
  • Bijgerecht
  • 25 min + 1 uur afkoelen
  • 4 personen
  • **

Deze frisse koude salade van bulgur met o.a. tomaat en komkommer, ook wel Kisir genoemd, is heerlijk op een warme dag of bij de BBQ

Bao buns
  • Hoofdgerecht
  • 45 min + 30 min wachten
  • 6 stuks
  • **

Deze vegetarische gestoomde broodjes maak je lekker zelf. Gevuld met gemarineerde kipstukjes, wortel en avocado.

Bananenbrood gezond recept
  • Tussendoortjes
  • 10 min + 50 min oventijd
  • 1 cake
  • **

Maak zelf een gezond en lekker bananenbrood met dit makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten! Natuurlijk gezoet door banaan en een snufje kaneel.

Blondies met macadamia
  • Bakrecept
  • 20 min + 30 min
  • 12 personen
  • **

Deze blondies, de lichte variant op brownies, waren echt perfect gelukt! Iets krokant van buiten en lekker nog iets chewy van binnen.

Romige zoete aardappel BBQ salade
  • Bijgerecht
  • 20 min + 1 uur afkoelen
  • 4 personen
  • *

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Vegan moussaka
  • Hoofdgerecht
  • 45 min oventijd + 45 min
  • 4 personen
  • **

Heerlijke Griekse ovenschotel met aardappeltjes, vegetarisch gehakt en vegan bechamelsaus

Frambozentaart met limoen
  • Bakrecept
  • 30 min + 30 min oventijd + 1 uur afkoelen
  • 12 personen
  • **

Verfrissende frambozentaart met limoen en pistache noten

Mango tiramisu
  • Nagerecht
  • 25 min + 2 uur opstijven
  • 4 stuks
  • *

Fris en tropisch toetje van laagjes room, lange vinger en mango met eventueel een scheutje Limoncello

Rabarbertaart met aardbeien
  • Bakrecept
  • 30 min + 40 min oventijd
  • 8 personen
  • **

Heerlijk friszoet kruimeltaartje met een vulling van rabarber en aardbeien onder een krokante laag kruimels

Glutenvrije cheesecake
  • Bakrecept
  • 40 min + 50 min oventijd + opstijven
  • 10 à 12 personen
  • **

Deze cheesecake maak je zonder extra moeite glutenvrij en is heerlijk romig! De frisse besjes (of ander fruit) maakt het heerlijk fris.

Chocoladetaart
  • Bakrecept
  • 20 min + 45 min afkoelen
  • 10 personen
  • **

Simpel basisrecept voor de perfecte smeuïge chocoladetaart met een volle chocoladesmaak en een romige topping

Koolhydraatarme broodjes
  • Ontbijt
  • 20 min + 30 min bakken + 1 uur rusten
  • 8 stuks
  • **

Deze koolhydraatarme broodjes zijn makkelijk te maken en lekker luchtig en bovendien ook glutenvrij

Monchou truffel bonbons met kersen
  • Hapjes en snacks
  • 35 min + 2 uur 30 min opstijven
  • 18 stuks
  • *

Heerlijke romige truffels met in het midden een kers en aan de buitenkant een laagje Bastognekruimels

Kletskoppen
  • Bakrecept
  • 25 min + 12 min oventijd + 45 min koelen
  • 18 stuks
  • **

Heerlijke zelfgemaakte krokante kletskoppen van amandel, een heerlijk koekje dat tevens glutenvrij is

Witte chocolademousse
  • Nagerecht
  • 30 min + 2 uur opstijven
  • 4 personen
  • **

Heerlijk witte chocolade mousse voor een bijzondere avond of een feestelijke aangelegenheid

Pistache cake
  • Bakrecept
  • 30 min + 1 uur oventijd
  • 10 personen
  • **

Heerlijke zoete cake met fijngehakte pistachenoten en een vleugje sinaasappel