10 x Koolhydraatarme recepten
- 12-06-2018
- 4 reacties
- Jaimy Van Dijke
Soms is het fijner om voor een lichte maaltijd te kiezen. Bijvoorbeeld wanneer je daarna wilt sporten of wanneer het warm weer is. Dan zijn koolhydraatarme recepten een perfect idee om een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Of gebruik de recepten als inspiratie tijdens een koolhydraatarm dieet om bijvoorbeeld af te vallen. En het is zeker geen straf om deze gerechten te eten!
1. Thaise courgette noodles met omeletrol
Vegetarische en koolhydraatarme noedels van courgette in een Thaise marinade met een gebakken ei in de vorm van een omelet.
..
2. Gevulde aubergines met gehakt
Gepofte aubergines uit de oven met een heerlijk gekruid gehaktmengsel.
..
3. Salade met gegrilde kip en perzik
Deze salade met gemarineerde kip, zoet fruit, mozzarella en avocado is een heerlijk zomers en licht gerecht.
..
4. Komkommer noodles met zalm en munt
..
5. Bloemkool nasi
Deze nasi zonder rijst is gemaakt van bloemkool en bevat daarom extra veel vitamientjes.
..
6. Oosterse salade met garnalen
7. Enchiladas van courgette
Deze koolhydraatarme Mexicaanse ovenschotel met kip is ideaal als lichte maaltijd.
8. Koolrolletjes met geitenkaas
Vegetarische rolletjes van Chinese kool gevuld met geitenkaas en champignons in een romige paprikasaus.
..
9. Courgetti pesto met kip
Koolhydraatarme romige spaghetti van courgette met pesto, gebakken kip en geroosterde tomaatjes.
..
10. Regenboog summerrolls met pindasaus
eze vrolijke en kleurrijke loempia’s van rijstvellen zijn een lekkere en gezonde maaltijd of lunch.
Wat een ziet het er lekker uit! Ook recepten die niet erg ingewikkeld zijn. Fijn!