Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

10 x recepten met pitabroodjes

Het pitabroodje is een zacht rond bolletje afkomstig uit het Midden-Oosten. Bedoeïenen gebruikten graanpoeder en water en kneden het mengsel tot platte rondjes in een open vuur. En daar, het pitabroodje ontstond.

Helaas heb ik zelf geen open vuur tot beschikking en koop ik de broodjes vaak kant en klaar in de supermarkt. Een tijdje terug waagde ik de gok om de pitabroodjes zelf te maken uit de oven. Dit is ook heel makkelijk om zelf te doen, je kunt het recept voor zelfgemaakte pitabroodjes vinden.

Vul de pitabroodjes met de lekkerste combinaties. Het is makkelijk en snel, zo gezond te maken als je zelf wilt en een handig lunchgerecht. Daarnaast gebruik ik de pita vaak als brood om te dippen bij tapenades. Lekker bij baba ganoush of deze avocado hummus. Smakelijk!

10 x recepten met pitabroodjes

#1 Pitabroodje caprese
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 5 stuks
  • *

Een klassieke Italiaanse combi van tomaat, mozzarella en basilicum op een pitabroodje met stukjes kruidige kip, een lekkere en snelle maaltijd

#2 Pita pizza met chorizo en geitenkaas
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 5 min oventijd
  • 5 stuks
  • *

Maak deze hartige minipizza’s uit de oven van pitabroodjes met courgette, tomaat, chorizo en geitenkaas

#3 Pita met vegetarische shoarma
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 5 grote pita's of 8 kleine
  • **

Krokant gebakken stukjes tofu gemarineerd met shoarma kruiden in een pitabroodje met verse groenten

#4 Pita met pompoen en falafel
  • Hoofdgerecht
  • 10 min + 20 min oventijd
  • 5 stuks
  • **

Deze vegetarisch gevulde pitabroodjes zijn heerlijk als snelle maaltijd of lunch

#5 Griekse pita burgers
  • Hoofdgerecht
  • 20 MINUTEN + 30 OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • **

Lekker van de bbq of uit de pan: pitabroodje met een zelfgemaakte hamburger, geroosterde paprika en feta

#6 Pitabroodjes met avocado en kip
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 4 stuks
  • *

Deze pitabroodjes met kip, avocado en een frisse yoghurtsaus zijn een lekker frisse lunch of lichte avondmaaltijd

#7 Pita met linzenkoekjes en muntsaus
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 1 uur opstijven
  • 6 broodjes
  • **

Vegetarisch recept voor heerlijke kruidige linzenkoekjes in een pitabroodje met komkommer en muntsaus

#8 Pitabroodje met gegrilde kaas
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 stuks
  • **

Vegetarisch broodje met gegrilde halloumi kaas en aubergine en een pittige saus

#9 Oosterse pitabroodjes met runderreepjes
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 stuks
  • *

Makkelijk en snel recept voor pitabroodjes gevulde met vlees en groenten kort gebakken in woksaus

#10 Pitabroodje gezond
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 5 stuks
  • *

Gezonde en lichte versie van een pitabroodje met stukjes kruidige kip, veel groenten en een knoflooksaus of basis van Griekse yoghurt, dat is verantwoord snacken.

Reacties

Laat je reactie achter

Bettina 18 september 2020 om 21:21

Recepten zien er heel aantrekkelijk uit.

Beantwoorden

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×