10 x vegetarische BBQ recepten

Een beetje variatie op de bbq. Dat kan met deze heerlijke vegetarische recepten. Dit zijn 10 recepten voor op de barbecue waarbij je het vlees of vis niet zult missen.

Wil jij ook een beetje minder vlees op de bbq? Of organiseer je een vegetarische bbq? Dan ben je hier op het juiste adres. Deze vegetarische recepten zijn heerlijk van de bbq en makkelijk voor te bereiden. 

Vegetarische BBQ 

Vegetarische recepten worden steeds populairder, maar bij BBQ denken veel mensen nog aan vleesgerechten. Toch is het ook helemaal niet lastig om het vlees en vis weg te laten bij een barbecue. Zo zijn bijvoorbeeld portobello en verschillende groenten erg geschikt om te grillen of maak groentepakketjes. Serveer heerlijke vegetarische salades erbij en je hebt heerlijk eten. Kijk voor nog meer barbecue inspiratie ook eens tussen al mijn barbecue recepten. 

 10 x vegetarische BBQ recepten 

#1 Gevulde bbq portobello’s met perzik
  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 4 stuks
  • *

Grote gevulde champignons met geitenkaas, perzik en walnoot. Een heerlijk vegetarisch gerecht van de BBQ.

#2 Gegrilde romaine sla met sinaasappel
  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • **

Deze gegrilde kropjes sla barsten van de smaak met een dressing van Ras el Hanout, partjes frisse sinaasappel en een bite van amandel.

#3 Groente spiesen met kruiden dip
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 6 stuks
  • *

Deze groente spiesen zijn lekker kruidig door de kruidenolie en hebben een frisse kruidendip om de groenten in te dippen.

#4 Tempeh spiesen met ananas
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 6 stuks
  • *

Lekkere vegetarische spiesjes voor op de BBQ van gemarineerde tempeh, ananas en paprika

#5 Vegetarische barbecue burgers
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 2 stuks
  • **

Heerlijke zelfgemaakte vegetarische burgers van kikkererwten en barbecuesaus met een simpele komkommersalade

#6 Maiskolven van de bbq met kokossaus
  • Bijgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Deze licht pittige maiskolven met romige kokossaus zijn een ideaal bijgerecht voor bij de bbq

#7 Gevulde champignons met geitenkaas
  • Voorgerecht
  • 20 min
  • 8 stuks
  • *

Heerlijke grote champignons met zachte geitenkaas en pesto van de BBQ of uit de oven.

#8 Zoete aardappel spies van de BBQ
  • Bijgerecht
  • 20 min + 10 min grillen
  • 5 stuks
  • *

Lekkere geroosterde zoete aardappel aan een spies,. Een ideaal vegetarisch en vullend gerecht van de barbecue. Lekker met een sausje om in te dippen.

#9 Halloumi spies
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 4 stuks
  • *

Deze vegetarische spies met halloumi kaas voor op de barbecue is ontzettend lekker. De kaas is perfect is om te grillen.

#10 Bloemkool spiesen met Oosterse saus
  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 4 à 5 stuks
  • *

Heerlijk vegetarisch barbecue recept van geroosterde bloemkool aan een spies geserveerd met een Oosters sausje en sesamzaadjes.

Vind je dit leuk?
29 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Reacties

miro 20 juli 2022 om 19:48

leuk dat mensen dit doen enzo

Gijsfleur 3 juli 2021 om 16:47

Al de geprobeerd recepten zijn heerlijk en eenvoudig, top site

Nancy 4 juli 2020 om 09:17

leuke receptjes, als niet vegetariër moest ik iets vinden voor bbq met vegetarische familie. Dank u

Peggy 9 april 2020 om 15:51

Ziet er heerlijk uit ben nog niet zo ervaren met vegetarische dingen dus alle tips zijn welkom ♥️